【冷凍年菜網購推薦】美味方便諸事如意五品年菜 QEE聯名長效保冷袋 上海鄉村

2021年的農曆新年在2月12日,再過幾天即將進入冷凍年菜的戰國時代,各家名店都會推出自家的豪華年菜

各位朋友如果如果想要找台北年菜推薦的話,在這裡要真心推薦這間「上海鄉村」的「諸事如意五品年菜

上海鄉村創立於1982年,餐點內容為江浙菜,所以在這次的諸事如意五品年菜可以吃到江浙料理的特色菜

像是有宮廷花雕蝦、無錫子排、荷香鰻魚飯捲、極品佛跳牆和八寶芋泥,加熱方式只要使用電鍋就可輕鬆上菜

這次上海鄉村的冷凍年菜最特別的就是與香港潮牌Toy2R旗下的QEE公仔聯名推出長效保冷袋

只要訂購五品或六品就免費贈送、保冷袋上面有超大的QEE公仔熊真的超級可愛的,在外面可是買不到的

各位朋友如果想找冷凍年菜或年菜推薦的話,可以先參考以下的上海鄉村-諸事如意五品年菜開箱心得唷!

 

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2021年的上海鄉村年菜訂購方式相當簡單,各位朋友可以先上「上海鄉村官網

然後點選右上角的「線上購物」進入購物首頁

在左側的商品分類會看到「2021圍爐年菜-冷凍宅配」與「2021圍爐年菜-門市自取

點進去「冷凍宅配」後就可以看到「吉祥開運三品年菜」「諸事如意五品年菜」「迎春團圓六品年菜」

【冷凍宅配】三品、五品、六品年菜,訂單將於02/01起陸續出貨,最晚出貨日為02/04

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QEE聯名長效保冷袋的側面有超可愛的QEE公仔熊,如果有推出實體公仔熊的話應該還滿值得收藏的

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打開QEE聯名長效保冷袋後就會看到上海鄉村的年菜禮盒

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年菜禮盒內會看到一包一包的冷凍年菜與冷凍年菜覆熱說明

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上海鄉村吉祥開運三品年菜:宮廷花雕蝦、紅燒獅子頭、八寶芋泥

上海鄉村諸事如意五品年菜:宮廷花雕蝦、無錫子排、荷香鰻魚飯捲、極品佛跳牆、八寶芋泥

 

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迎春團圓六品年菜:宮廷花雕蝦、蟹黃獅子頭、川香酸菜魚、鮑魚佛跳牆、火腿扁尖燉烏雞、八寶芋泥

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上海鄉村的冷凍年菜除了宮廷花雕蝦可解凍後直接上桌外,其他的冷凍年菜都是用電鍋覆熱或直火加熱就好

其實以往我們家中吃年夜飯的時候,幾乎都是去外面餐廳解決,因為更早年都是在家裡自己煮

但在家裡自己煮年菜,除了要事先大採買塞爆冰箱之外,小年夜當天一起床就要開始準備年夜菜

通常第一道煮完後到最後一道菜,第一道菜都已經涼了,在家自己煮真的非常費時費力又吃不完

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後來最近幾年都是去餐廳吃年夜飯,除了不用自己煮之外,餐廳通常會滿滿的客人,感覺會非常熱鬧

吃完後又不用自己洗餐具碗盤,只需要把吃不完的餐點打包,真的超級方便的

但2020年因為疫情的關係,家庭會議決定要購買冷凍年菜在家獨享

冷凍年菜可以依照人數來選擇餐點道數,基本上只要購買幾道大菜,然後自己再煮點小菜或買隻全雞就行了

到了要吃年夜飯的時候,只要簡單覆熱就可以輕鬆上菜,再也不用忙整天煮整天,讓時間留給家人團聚上

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這次的諸事如意五品年菜有宮廷花雕蝦、無錫子排、荷香鰻魚飯捲、極品佛跳牆和八寶芋泥五道菜

總共的覆熱時間不到一個小時就完成了,如果家裡的電鍋可以分層的話,時間就會更快速

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無錫子排,使用電鍋做覆熱,建議覆熱時間為25分鐘

覆熱好後用筷子一夾就會發現這無錫子排真的非常軟嫩

上桌前自己再燙幾朵花椰菜擺盤,除了餐點看起來更美之外,也讓營養更均衡唷

 

【冷凍年菜網購推薦】美味方便諸事如意五品年菜 QEE聯名長效保冷袋 上海鄉村-1

這無錫子排可是上海鄉村的招牌菜色之一,經過細火燉煮,肉質非常的酥嫩

覆熱後會有非常濃郁的醬汁,建議一定要留下來,淋在青菜上真的超美味的

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宮廷花雕蝦,冷盤,解凍即可上桌

上海鄉村使用了20隻頂級鮮蝦,以數種獨家中藥材、紹興及花雕酒調味,打開包裝時就聞得到淡淡酒香味

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宮廷花雕蝦我們從冷凍庫拿出來後,裝盤用微波爐解凍更加快速

解凍完後,宮廷花雕蝦還冰冰涼涼的,吃起來的口感真的很Q彈,濃郁的酒香真的超迷人的,好吃

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荷香鰻魚飯捲,使用電鍋做覆熱,建議覆熱時間為20分鐘

上海菜中最常使用的魚,鰻魚絕對是前三名,鰻魚的營養價值和口感也非常適合家中長輩和小朋友

每一個荷香鰻魚飯捲內都有美味可口的特調蒲燒醬汁鰻魚飯,家人一人一顆剛剛好

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飯上會有一整塊的鰻魚,口感真的非常軟爛,放在嘴裡不用咀嚼一下子就化開了,油脂感豐富

底下的鰻魚飯吸飽了特調蒲燒醬汁,味道香甜,連家中小朋友都可以一次吃光二顆荷香鰻魚飯捲唷

 

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八寶芋泥,使用電鍋做覆熱,建議覆熱時間為15分鐘

吃完年夜飯後一定要來道甜點,但一般的甜點平常時間都吃得到,那不如來到年味十足的八寶芋泥

八寶芋泥使用新鮮芋頭,質地鬆軟香氣濃郁,上頭有多種配料,有蓮子、葡萄乾等七種配料

讓每一口都有不同的甜味感受和口感,年菜最後上這道,絕對是吸引眾人目光的焦點

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這八寶芋泥的口感真的非常香滑綿密,感覺就像是在吃蛋糕一般,真是讓人不禁一口接著一口,實在是好吃呀

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極品佛跳牆,使用直火加熱,建議使用小火直至沸騰

說到年菜首選,佛跳牆絕對是很多人的第一名

這道極品佛跳牆使用了鮮嫩的雞腿肉丁、膠原蛋白豐富的魚皮、大甲的芋頭、香菇、鳥蛋、筍絲等多種食材

因為我們怕佛跳牆吃到一半會冷掉,所以還特別搬出家中的小火鍋來直接加熱,整個過程每一口都是熱呼呼的

不得不說上海鄉村的極品佛跳牆真的超級好喝的,味道除了非常濃郁之外,還喝得到芋頭整個化在湯裡的味道

雞腿肉、魚皮、鳥蛋都好吃到不行,真的吃一口就會愛上這個好味道

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這次會選擇上海鄉村的冷凍年菜是因為今年曾經品嘗過他們的上海鄉村鄉村餐盒

他們的蟹黃豆腐、蟹黃獅子頭、鄉村烤方和無錫排骨真是讓人難忘,尤其是上海菜飯更是美味到不行

上海鄉村鄉村餐盒:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47315391

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再過一個多月就是農曆新年了,各位朋友如果決定在家吃年夜飯的話,真心推薦上海鄉村的冷凍年菜

品項經典、覆熱簡單方便,一下子就可以美味上桌,絕對可以讓家人吃得好又吃的飽唷!

 

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