【台中必比登美食推薦】中國北方菜系 聚餐請客好選擇 京華煙雲

這間位於台中西區五權七街上的京華煙雲,榮獲2020年米其林必比登的推薦

京華煙雲以中國北方的灰色瓦簷之深宅大院,以及內斂沉著的文人胸懷為設計和飲食的主題

招牌菜九轉肥腸、東北酸白鍋、核桃鴨酥、醬大蹄都是來這裡用餐的好選擇,味道真的都還滿不錯的唷

 

【台中必比登美食推薦】中國北方菜系 聚餐請客好選擇 京華煙雲

京華煙雲的位置就在台中西區五權七街上,門口的老三輪車讓人感覺來到了老上海

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門口有大紅色的2020台中必比登推介,想吃美食來這裡就對了

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京華煙雲的用餐區有一、二樓,一樓以二到六人用餐區為主,右手邊有半開放式用餐區

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左手邊是開放式用餐區,頭頂上的字畫燈真是有意境

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二樓以多人大桌為主,也有包廂區可以用餐

 

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商務用餐或是家族請客都可以辦在這裡

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和風四喜盤

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口感脆脆的海蜇皮

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風味燻中卷

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醬蹄子

 

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黃酒漬醉雞

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筍乾五花肉

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筍乾相當入味,又脆又鮮

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五花肉燉煮非常軟嫩,除了肥肉入口即化之外,瘦肉的口感也非常軟,小孩長輩都可以放心食用

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什錦鮮肉羹

 

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蒜茸蒸鮮蝦

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蔥油芋奶雞

雞肉非常軟嫩,湯頭鮮甜又有芋頭的甜味,好喝

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菌菇田野蔬

當天上的是皇宮菜

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九尾烏雞湯

好喝必推,除了有烏骨雞之外,還有滿滿的蛤蠣,湯頭真是鮮美到不行

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圓籠蒸湯包

 

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吃湯包的時候要小心被裡面的湯汁所燙傷,湯包皮薄又Q,內餡鮮甜,好吃

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樹子蒸鮮魚

鱸魚肉質細又少剌,愛吃魚的朋友千萬不要錯過

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宮廷精美點

這是養生芝麻糕,使用黑芝麻與糯米粉,一入口就可以感受到濃郁的芝麻香,真的相當好吃

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桂花糕

以綠豆沙當作內餡的桂花糕,吃起來的口感QQ的,搭配桂花蜜真是太可口了

 

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【台中必比登美食推薦】中國北方菜系 聚餐請客好選擇 京華煙雲

地址:台中市西區五權七街57號

電話:04-2372-5066

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00

官網:http://theme.net.tw/

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    東蛙 DongWa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()