東蛙池塘 DongWa

這間位於新北三重重新路四段巷弄內的王子神谷日式厚鬆餅三重店，是一間開幕不到一個月的三重下午茶甜點店

王子神谷日式厚鬆餅的口味有抹茶紅豆、火山芋泥布丁、法式香檸、焦糖原味、伯爵奶茶以及法芙娜巧克力口味

現點現做的日式鬆餅，口感非常的鬆軟，價格只要110~120元，店內還有提供現磨咖啡拿鐵和蕎麥烏龍茶飲品

各位朋友如果想找三重下午茶甜點的話，相當推薦這間王子神谷日式厚鬆餅，新品半熟乳酪蛋糕也很不錯唷！

王子神谷日式厚鬆餅三重店的位置就在三重重新路四段巷弄內，離捷運三重站走路大約七分鐘左右

開車的朋友可以停在一旁的三重國民運動中心，坐車開車都很方便

門口有所有日式厚鬆餅的口味介紹

線上菜單：https://www.facebook.com/Mr.bearpancake/photos/pcb.1955528901255950/1955528797922627/?type=3&theater

王子神谷日式厚鬆餅三重店的店內空間，環境還滿舒適的，最後方就是店內的櫃檯以及日式厚鬆餅製作區

內用區

有雙人、四人以及吧台區

店內的飲品菜單

有拿鐵、美式、檸檬汁以及蕎麥烏龍

這裡的日式厚鬆餅是現點現做，所以建議各位朋友可以先打電話來預訂

如果直接來的話，大約需要等候十分鐘左右

日式鬆餅（Hotcake）又叫做日式厚鬆餅、厚燒鬆餅或舒芙蕾鬆餅

日式鬆餅和舒芙蕾一樣都是靠著打發的蛋白製造蓬鬆感

不過舒芙蕾是用烤的甜點，而日式鬆餅則是用煎的甜品

兩面煎到金黃色後就可以起鍋了，每一顆都白白胖胖的，看起來超可口的

日式厚鬆餅是一道比較搞工的甜點，不過美味是值得等待的

日式厚鬆餅完成

接下來在上面淋上醬料就行了

伯爵奶茶舒芙蕾(110元)

第一口的味道就像是吃進一口甜甜的珍珠奶茶，茶香味四溢，珍珠口感超Q彈的

而日式厚鬆餅口感綿密，份量十足

火山芋泥布丁舒芙蕾(120元)

剛才的伯爵奶茶舒芙蕾是兩層日式厚鬆餅，而火山芋泥布丁舒芙蕾是一層再加上一整顆布丁

這裡的芋泥也很不錯，芋頭香、甜而不膩，好吃

半熟乳酪蛋糕(60元)

半熟乳酪蛋糕使用的是北海道十勝起司、法國奶油及日本進口麵粉，上面以酒香葡萄乾當作點綴

這半熟乳酪蛋糕還真是不錯吃，口感非常鬆軟，起司味很香，推薦必點

蔗糖拿鐵(80元)

這裡使用的咖啡是現磨咖啡豆，口感順口香甜

蕎麥烏龍(40元)

由於日式厚鬆餅的味道是比較偏甜的，所以這杯無糖的蕎麥烏龍是會比較適合的搭配飲品

一口厚鬆餅一口蕎麥烏龍，真是一個非常絕配的下午茶組合呀！

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【三重下午茶甜點推薦】現點現做日式鬆餅Hotcake 舒適內用環境 王子神谷日式厚鬆餅三重店

地址：新北市三重區重新路四段184巷25弄6號

電話：0900-620-360

營業時間：12:00~19:00(星期日一公休)

粉絲頁：https://www.facebook.com/Mr.bearpancake/

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