【竹北宵夜居酒屋推薦】濃郁日式風格 無國界日式料理 八庵居酒屋·家庭料理

這間位於新竹竹北自強七街上的「八庵居酒屋·家庭料理」,是一間相當推薦的竹北宵夜以及竹北居酒屋好選擇

八庵居酒屋的一樓是吧台區,適合一個人想要喝點小酒的時候,二樓是半開放式包廂區,還有一間十人大包廂

餐點種類相當多選擇,有單品料理、珍味小品、燒烤類、炸物類、食事類、鍋物湯品、甜點以及季節限定

推薦關西豚平燒、烤明太子秋刀魚、牛小排鐵板燒、老師傅椒麻麵以及蒜頭蜆湯,每一道料理都相當可口美味

各位朋友如果想跟三五好友吃宵夜聊聊天的話,八庵居酒屋真的是一個很不錯的好選擇唷!

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【竹北宵夜居酒屋推薦】濃郁日式風格 無國界日式料理 八庵居酒屋·家庭料理

八庵居酒屋的位置就在新竹竹北的自強七街上,開車的朋友可以停在他們的專用停車場

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八庵專屬停車場位置圖,有開車來的朋友真的非常方便

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進來八庵居酒屋就像是來到日本當地的居酒屋,現在不能出國就來八庵居酒屋感受一下日本風味吧

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一樓以吧台用餐區為主,想一個人喝點小酒,或是想二個人甜言蜜語的話,一樓是個好選擇

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八庵居酒屋的二樓以半開放式包廂區為主,適合三五好友來這裡用餐

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每一個包廂區的風格都不太一樣

 

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八庵居酒屋的最大包廂,最多可坐到十個人

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八庵居酒屋的菜單價目表,種類相當多選擇,想要吃什麼畫在上面就行了

線上菜單:https://www.facebook.com/pg/136686893604107/menu/?ref=page_internal

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啤酒、果實酒、燒酎和無酒精飲料菜單

不太能喝酒的可以試試沙瓦,好喝又可以微醺一下

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日本酒酒單,八庵居酒屋的存酒種類真的非常多,愛小喝一杯的朋友來八庵居酒屋準沒錯

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可爾必思(60元)、麻原 柚子梅酒 沙瓦(150元)、麒麟冷萃生茶(80元)

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八庵居酒屋的酒精類飲品更是五花八門,八庵居酒屋特別引進全世界特色酒類,有興趣的朋友可以參考粉絲頁

八庵居酒屋粉絲頁:https://www.facebook.com/136686893604107/

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炒山芹青菜(150元/限量)

 

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山芹菜又稱鴨兒芹,因為葉片就像是鴨掌一樣,吃起來有特殊的辛香味

山芹菜也是一個少見的食材,來到八庵居酒屋想吃青菜,山芹菜是一個好選擇

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烤生蠔(180元/季節限定)

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生蠔超水嫩飽滿,口感還保留滿滿的水份,吃得到生蠔的鮮甜味

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沖繩風炒山苦瓜(220元)

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說到沖繩一定都會想到山苦瓜,這裡的炒山苦瓜吃起來脆脆的,微微的苦味和甘味讓這道餐點特別有滋味

 

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起司剝皮辣椒捲(60元)、牛小排串燒(120元)、豚舌串燒(60元)、松阪豚串燒(60元)、節瓜(40元)、草蝦(70元)

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起司剝皮辣椒和牛小排都相當有水準,特別的是這裡有豚舌,吃起來比牛舌更厚,也相當有彈性

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草蝦超大隻,蝦肉很Q彈

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櫻花蝦鮭魚炒飯(180元)

八庵居酒屋的餐具都超漂亮,光是這炒飯的盤子就讓炒飯變得更可口

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這裡的炒飯吃起來滿滿的櫻花蝦仁香氣,口感比較黏一些,但整體還是很清爽不油膩

 

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烤明太子秋刀魚(120元)

推薦必點,秋刀魚把內臟去除後,然後塞了滿滿的明太子再燒烤

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一口可以吃到秋刀魚的油脂香以及明太子的鹹香,好吃

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牛小排鐵板燒(360元)

沒想到這牛小排鐵板燒是可以親手燒烤的料理,一旁還有附上泡菜、燒肉醬以及玫瑰鹽可以搭配食用

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牛小排的肉質用的很不錯,喜歡吃牛肉的朋友一定會愛

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鐵板下點火後,我們就可以直接放上牛小排燒烤了,因為牛小排油脂多,所以不需要額外刷油

兩面煎好後先吃原味,牛小排的油脂香味真的超級迷人的,口感非常的軟嫩多汁,味道好甜呀

 

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香菇紫蘇揚(150元)

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這道料理有點像是香菇鑲肉,但這裡的做法是用香菇和紫蘇葉把肉漿包起來後油炸

所以大口咬下超級多汁的,而且還吃得到炸香菇的香和酥,真心推薦必點

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關西豚平燒(180元)

這道看起來很像大阪燒的豚平燒,發源自關西,只有在關西的居酒屋才有的鐵板料理

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與大阪燒不同的是,豚平燒沒有加入粉漿,所以口感會比大阪燒更加滑嫩,像是歐姆蛋一樣超嫩

吃起來會有豬肉片、滿滿的高麗菜和柴魚香,感覺比大阪燒還美味

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味噌胡瓜(70元)

去過大阪市場的朋友應該都吃過味噌醃的胡瓜,吃起來清爽又脆口,好吃

 

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柚子大根(60元)

吃起來酸酸甜甜的,跟味噌胡瓜一樣好吃

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炸牛蒡餅(150元)

好吃推薦,口感就跟餅乾一樣,但更多了牛蒡的獨特香味,推薦必點

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蒜頭蜆湯(100元)

碗裡滿滿的蜆和整顆大蒜,所有的精華通通都濃縮在湯裡,喝一口感覺精力滿滿

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老師傅椒麻麵(150元)

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愛吃辣的朋友一定要試試這椒麻麵,味道非常的夠味

 

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又香又辣又麻,但還是讓人一口接著一口停不下來,能在居酒屋吃到這椒麻麵還真是特別

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日式炸麻糬(100元) 

一份日式炸麻糬份量還滿多的,適合二到三人一起分食,外脆內Q的麻糬還有甜甜的黃豆粉和煉乳

吃一口就超滿足,好吃

 

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【竹北宵夜居酒屋推薦】濃郁日式風格 無國界日式料理 八庵居酒屋·家庭料理

地址:新竹縣竹北市自強七街38號

電話:03-667-3334

營業時間:17:30~00:00(二~日);星期一公休

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