【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

這間位於新北金山的汪汪地瓜園,是一個相當推薦的新北金山親子行程好選擇,成立於2003年

來到汪汪地瓜園可以體驗到控土窯、控磚窯、挖地瓜體驗和各種團體體驗專案,這可是在都市很難體驗到的

汪汪地瓜園整個園區相當寬闊,有磚窯區、土窯烤肉區、沙坑區、溜滑梯區、水池區以及小小地瓜農教學區

各位朋友如果假日想帶小朋友出遊的話,非常推薦可以來到汪汪地瓜園體驗一下控磚窯以及挖地瓜唷!

 

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

汪汪地瓜園的位置就在新北金山重和里六股林口74號,走陽金公路往陽明山天籟渡假酒店方向就會到達

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

汪汪地瓜園的園區地圖

入口處有洗腳區、櫃檯販售區以及廁所

接下來會有磚窯區、土窯烤肉區、沙坑區、溜滑梯區、水池區以及超大片的地瓜種植區

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

我們是來享用午餐時光的,所以先來磚窯區先體驗控磚窯

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

汪汪地瓜園有控磚窯以及控土窯

而控磚窯結合傳統大灶以及土窯窯體設計,控窯過程相當輕鬆愜意

如果有年紀較小的小朋友會建議選擇磚窯,只要把磚頭疊上去就完成了

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

磚窯(8道食材)

4人份$1600+10%服務費

8人份$2600+10%服務費

磚窯+烤肉8人套餐組 $3600+10%服務費

 

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

荷香竹筒飯

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

地瓜

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

首先由汪汪地瓜園的地瓜哥哥先講解控磚窯的流程以及注意事項

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

接著我們就開始動手把地瓜和竹筒飯用鋁箔紙包起來

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

包地瓜的時候千萬記住要露出頭尾讓水份和空氣對流,這樣烤出來的地瓜會更香甜好吃

 

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

把所有食材通通放進磚窯後,接著就拿起一旁的磚頭把窯封起來

封好後工作人員就會開始生火控窯

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

在等待控磚窯的空檔時間,我們可以帶著小朋友到一旁玩玩水

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

兒童溜滑梯組

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

兒童沙坑區

這裡很棒的是,水池和沙坑都有遮陽棚,讓小朋友在這裡玩的時候不會被太陽曬到

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

汪汪地瓜園也有提供挖地瓜體驗,挖地瓜是每年在產季期間的重頭戲,產季初期僅開放預約控窯的訪客

 

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

工作人員會先上一堂地瓜小教室,教導我們如何從地瓜葉的外形就可以判斷是紅心地瓜還是黃心地瓜

上完課後,接著就會告訴我們如何挖出地瓜

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

把地瓜挖出來都是會有好幾顆的,所以用手挖會比較快速簡單而且比較不會傷到地瓜本身

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

這真的是自己第一次挖地瓜,這種體驗真的是相當有趣

挖出來的地瓜會以40元/台斤收費,因為才剛出土,建議拿回家後放一個星期後再享用

拿到電鍋裡蒸熟後再烤一下讓水份收乾會更甜更好吃唷!

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

挖好地瓜後回到磚窯區,桌上已擺放好當天的餐點

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

荷香竹筒飯打開後超香,米飯口感Q彈好吃

 

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

蒜香窯烤雞腿

用蒜末混合著紅標米酒經過48小時淹漬,然後放進超過350度C高溫的窯爐以及90分鐘窯烤工序

雞腿肉質非常的軟嫩多汁,蒜香味濃郁

推薦裡面的湯汁可以倒在竹筒飯上,那個味道真是迷人

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

金黃色的地瓜也烤好了,這裡的地瓜真的是非常的細緻,淡淡的甜味真的很棒

金山地瓜小常識:

民國六十九年起,金山農民開始種植臺農66號紅心甘藷

金山地瓜因海口多風並緊鄰大屯火山系,有肥沃的火山地質黑壤土

每年於8月到9月之間採收

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園  

小小地瓜農認證書

小小地瓜農認證書中有四種不同體驗的戳章,有控土窯、控磚窯、種地瓜和挖地瓜

只要完成這四項體驗活動的小小地瓜農門就會有一個專屬好禮:汪汪狗仔零錢包唷!

-----

配合交通部安心旅遊及防疫新生活, 配合業者「實聯制」,旅客出門安心旅遊仍要注意防疫守則

(例如..以套餐、便當、自助式 buffet 取代合菜,安排  1 人 1 床之房型,旅遊景點以戶外環境為主)

遵守防疫新生活   (強調保持安全距離 或是戴口罩、勤洗手)

-----

 

-----

【新北金山親子行程推薦】控磚窯挖地瓜體驗 親子沙坑/溜滑梯/水池區 汪汪地瓜園

地瓜園址:新北市金山區重和里六股林口74號

預約專線:0961-555-515

營業時間:平日 9:30-17:00 , 假日 9:30-19:00 , 每週一休園 

官網:https://www.before-sunset.com.tw/main.php

粉絲頁:https://www.facebook.com/beforesunset.taiwan/

-----

 


    東蛙 DongWa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()