【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

這間位於台中潭子榮興街上的島輝豆花頭家厝店,是一間相當推薦的台中潭子豆花好選擇

島輝豆花的特色是純糖製作、慢火熬煮、不添加冰塊和防腐劑,吃起來綿滑、入口即化

他們的甜湯選擇有手作豆花、湯圓、芋圓、紅豆湯和燒仙草,每碗30元起

首推綜合豆花,配料有紅豆、綠豆、花生和珍珠,吃完真的超滿足的唷!

 

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

島輝豆花頭家厝店的位置就在台中潭子區的榮興街上

附近停車不易,建議騎機車會比較方便

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島輝豆花的菜單價目表,目前是冬季菜單

有熱手作豆花、熱湯圓/熱芋圓、熱古早味湯品和純正仙草四大類

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

他們的份量有分成大中小,份量展示在攤車上

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島輝豆花的集點活動,消費滿40元立即贈送一點,滿12點就送買一送一券乙張

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島輝豆花的舒適內用區

 

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

島輝豆花源自台南五零年代古早豆花店的傳統手藝

他們的豆花特色是冷凍豆花,是利用急速冷藏技術去縮短豆花凝結時間,這可以讓口感更加嫩Q

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綜合豆花,配料有紅豆、花生、珍珠和綠豆

紅豆使用了屏東嚴選紅豆、綠豆是台灣品種大毛綠豆、而花生是採用北部沙地種植的花生

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

最令人驚奇的就是他們的豆花真的超細超綿的,真的可以說是入口即化

島輝豆花的配料也相當可口,希望他們能推出更多配料

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純正燒仙草,配料有紅豆、綠豆、珍珠、湯圓和乾花生

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他們的湯圓和珍珠口感真是Q彈,搭配口感滑順的燒仙草真是絕配

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最近台中實在是太熱了,所以我們又跑到島輝豆花吃冰冰涼涼的豆花和紅豆薏仁湯消暑一下

島輝豆花最特別的就是有用法式厚奶茶做成的奶茶豆花,喝起來甜度減半,還多了豆香味唷

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

珍珠奶茶豆花,內用可以碗裝也可以杯裝,還沒喝過奶茶+豆花的朋友,推薦來試試

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一般人喝厚奶茶都會覺得太甜太膩,但這裡的奶茶豆花因為加入了傳統冷凍豆花的關係

所以喝起來其實不會太甜,而且還有豆花的滑順口感和豆香,再配上QQ的珍珠,超有飽足感的

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

紅豆薏仁湯

島輝豆花頭家厝店的古早味湯品有薏仁湯和綠豆湯,炙炙夏日,來一碗超消暑

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

紅豆煮的很爛,口感非常綿密,而薏仁滑Q,相當好吃 

【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

島輝豆花有配合美食外送APP,各位朋友如果想在家裡就可以享用到好吃的豆花,快拿起手機訂購吧

 

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【台中潭子豆花推薦】下午茶甜點好選擇 古早味冷凍豆花 島輝豆花頭家厝店

地址:台中市潭子區榮興街29號

電話:0900-641-161

營業時間:11:00~22:00 

粉絲頁:https://www.facebook.com/Island.DouWha/

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