【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

這間位於基隆愛二路上的湯城一族精緻健康養生鍋物,是一間相當推薦的基隆火鍋美食好選擇

湯城一族火鍋店的肉品和海鮮品質相當高,當天我們是和同事一起來用餐,當天吃到的牛肉真是讓人滿足

大推PS低脂牛肉、Prime板腱、Prime霜降、和牛板腱,這四種肉的口感都有點不同,但吃起來都非常美味

他們的海鮮主打崁仔頂海鮮,喜歡吃蝦的朋友千萬不能錯過蝦拼鍋,有天使紅蝦、明蝦、草蝦和白蝦

湯城一族的鍋底選擇也很多,推薦牛奶鍋底和茴香辣味,雖需加價70元,但味道濃郁,幾乎不用再沾醬

店內用餐有提供冷熱飲無限量供應,但湯城一族的加購升級的飲品和甜點也不馬虎,首推咖啡和手打果汁

各位朋友如果想找基隆美食、基隆火鍋或是基隆聚餐餐廳的話,相當推薦這間湯城一族精緻健康養生鍋物唷

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【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

湯城一族精緻健康養生鍋物的位置就在基隆仁愛區愛二路上,餐廳對面就是基隆超有名的連珍糕餅店

開車的朋友可以把車停到基隆東岸商場 E-Square 停車場,走過來相當近

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

湯城一族精緻健康養生鍋物的店內用餐環境,相當乾淨明亮寬敞

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店內的自助區

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自助醬料區很乾淨,每一種醬料罐都有蓋子,衛生更加分

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店內用餐有提供飲料喝到飽,有冷飲機和熱飲機

 

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店後方還有吧台區,這裡有提供加購升級飲品和甜品

飲品有咖啡類、各種茶類、現打果汁和養生熱飲類

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

湯城一族精緻健康養生鍋物菜單,三折頁有正反兩面

正面有湯底、附餐、嚴選肉品、崁仔頂海鮮區和雙人套餐區,鍋物價格210元起

線上菜單:https://www.facebook.com/pg/1703593483204916/photos/?tab=album&album_id=2550924961805093

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

菜單背面則是加價升級套餐,只要開鍋加價130元即可升級飲品和甜品

冷飲和熱飲的選擇也相當多,推薦這裡的咖啡和手打果汁

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點完餐後,先送上的是綜合菜盤,火鍋料種類很多,份量十足

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

基隆鍋底是昆布鍋底,其他鍋底皆需加價70元

天冷想吃點辣的朋友,推薦這鍋茴香辣味,雖然鍋裡辣椒好像很多,但辣度不高,涮肉超美味

 

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牛奶鍋底(+70元)

一般火鍋店的牛奶鍋都是以牛奶為主,會加入一至二片的起司片

但湯城一族精緻健康養生鍋物的牛奶鍋,起司比例非常高,鍋底的顏色偏橘黃色

香氣十分濃郁,牛奶起司非常香

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蝦拼鍋(600元)

喜歡吃蝦的朋友,推薦這裡的蝦拼鍋,除了蝦子之外,還會有蛤蠣、花枝漿和肉品選1

盤內的蝦子有天使紅蝦、明蝦、草蝦和白蝦

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每一隻蝦子都非常新鮮,連蝦頭內的蝦膏都清晰可見

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天使紅蝦和明蝦非常大隻,煮好後鮮甜口感很有彈性

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Prime霜降牛肉(400元/8oz)

 

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霜降牛肉的油花分布非常平均,看起來超美味的樣子

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蝦拼鍋的肉品有霜降牛、小羔羊、松阪豬和去骨雞腿可以選擇

當天選的去骨雞腿超大塊,單人份量吃完絕對有飽足感

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和牛板腱(1150元/單點)

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湯城一族精緻健康養生鍋物有提供日本A5和牛,目前只有提供單點,並無提供鍋物套餐

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Primet板腱牛肉(350元/8oz)

 

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同事點的Prime等級的板腱牛肉

一頭牛僅能取出少量份量的板腱,特色是中間有一根透明的嫩筋

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PS低脂牛肉(290元/8oz)

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低脂牛肉的雪花明顯少很多,不愛油花多的朋友,推薦低脂牛肉

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在涮牛肉的時候,建議各位朋友火力轉小,在鍋裡涮二下呈粉色就可以夾起享用了

Prime霜降牛肉的油花豐富而且平均,大口咬下真是軟嫩無比,肉汁超多

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

低脂牛肉雖然油花較少,但口感並不會比較乾硬,吃起來一樣非常軟嫩,真是好吃

 

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

喜歡口感豐富一些的朋友,板腱絕對是一個好選擇,大口在嘴裡咀嚼,中間的嫩筋給與美妙的咀嚼感

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

和牛板腱的油花最多,涮好後吃在嘴裡可以說是入口即化,一下子就不見了

和牛也是吃起來最令人感到辛福的,如果人多來用餐的話,推薦可以點一盤大家分食,共享幸福感唷

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

吃飽喝足之後,最後還有飲料和甜點可以畫下一個完美的句點

一杯好喝的冰拿鐵和巧克力蛋糕,這樣才加價130元,cp值還滿高的

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

巧克力蛋糕口感很滑順,巧克力味道很濃郁,好吃

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

同事有點了木瓜牛奶,上桌後讓人驚呼,超大杯還有滿滿的木瓜果肉

【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

喝起來口感很濃稠,好喝到不行呀

 

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【基隆火鍋美食推薦】高品質和牛肉品 美味崁仔頂海鮮 湯城一族精緻健康養生鍋物

地址:基隆市仁愛區愛二路27號

電話:02-2428-1228

營業時間:11:00~00:00(星期一公休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/1703593483204916/

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    東蛙 DongWa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()