東蛙池塘 DongWa

上個月我們才來到這間小膳香成都麻辣火鍋聚餐，為了他們的花酒，前幾天我們又約一約再來吃麻辣火鍋

小膳香成都麻辣火鍋是大陸四川成都小膳香的海外一號直營店，不管是湯料還是各種特色餐點都是原汁原味

但我們此行為的就是小膳香的特色花酒，有桃花釀、櫻花釀、荔枝酒、椰子酒、青梅酒和枇杷酒

使用景德鎮的酒瓶酒杯喝酒更是有古代武林大口喝酒的快感，搭配每日限量的小熊麻辣牛油全紅鍋更是吸晴

最近天氣都又溼又冷，喜歡吃麻辣火鍋的朋友，快打電話到小膳香成都麻辣火鍋預約一下吧！

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小膳香成都麻辣火鍋一訪：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46761848

小膳香成都麻辣火鍋二訪：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47025568

小膳香成都麻辣火鍋的位置就在台北大安區忠孝東路四段223巷上

開車的朋友可以停到市民大道延吉段地下停車場，走過來非常的近

搭捷運的朋友可以坐到忠孝敦化站，走路大約五分鐘

一進到小膳香成都麻辣火鍋的店內，右手邊擺放了小膳香的特色花酒酒瓶和酒杯

不得不說他們的花酒真的非常好喝，每一種花酒都相當獨特

小膳香成都麻辣火鍋的用餐區有一樓開放式用餐區和B1包廂式多人圓桌

小膳香成都麻辣火鍋的點菜單，有雙人四人套餐和鍋底單點

小膳香的鍋底有麻辣牛油全紅鍋、三味鴛鴦鍋和養生雞湯，愛吃辣的朋友還可以點四川干辣椒碟

綜合滑類(328元)；手工香菜豬肉丸(228元)

就算是不敢吃香菜的朋友，這手工香菜豬肉丸絕對吃不出香菜味，吃起來只有豬肉鮮甜和香菜的脆

綜合滑類推薦必點，有手工花枝滑、手工墨魚滑和手工蝦滑，每一種滑類都吃得到花枝塊、墨魚塊和蝦肉

英雄排骨(350元/6塊)

這英雄排骨使用每天現宰的溫體豬，上桌後可以先丟到鍋內煮

吃到最後再來享用這英雄排骨，肉質非常軟嫩好吃到不行

雙椒牛肉(398元)

一樣使用當天新鮮溫體牛肉，在鍋裡涮10秒就可以夾起享用

滴水腰花(298元)

這滴水腰花真的非常特別，腰花在鍋裡涮幾下就可以享用了，口感脆脆的，真的還滿好吃的

椒香冷串串(268元)

椒香冷串串是四川成都的冷菜前菜，裡面的椒香醬超香，服務人員說吃完可以把醬汁打包

回家煮個麵把椒香醬加入拌勻，就是一道非常棒的乾拌麵

花酒(半斤218元；一斤388元)

不同顏色的酒瓶代表的是不同口味的花酒，目前的花酒有桃花釀、櫻花釀、荔枝酒、椰子酒、青梅酒和枇杷酒

每一種花酒都有獨特的香氣和甜味，喜歡偏甜的朋友，可以選擇荔枝酒或是櫻花釀，好喝到讓人一杯接著一杯

麻辣牛肉(398元)

牛肉表面灑滿了各種辛香料，下鍋涮好後其實不會太辣，但口感軟嫩非常好吃

炸魚皮

這道炸魚皮可以直接吃或下鍋涮好再吃，直接吃的口感脆脆的，下鍋煮除了香辣之外，更多了滑順的口感

肉食拼盤(398元)

上面有梅花豬和羔羊肉，一次雙享受

屠場鮮毛肚(398元)

每天限量二鍋的小熊麻辣牛油全紅鍋上桌了，這可只限預定才會有

橘紅色的牛油做成了可愛的大小熊，讓人不捨得開動吃掉他們

上桌後，服務人員會倒入蔬菜湯，看起來就像是小熊在泡溫泉呀

薑汁肘子(198元)

這道薑汁肘子也是四川成都的特色菜，肘子的肥肉真的是太迷人了

雙椒肘子(198元)

加了雙椒的肘子更多了香辣，這絕對是一道下酒好菜

霸王牛肉(398元/大份)

川燙的時候直接拿起鐵串下鍋串燙，辣度偏辣，口感非常軟嫩

墨魚牛軋糖

蝦滑老油條、墨魚老油條

手工紅糖糍粑(108元)

吃飽喝足之後，推薦一定要試試他們的手工紅糖糍粑，做法是利用糯米蒸熟攪拌成有彈性再冷凍

最後油炸至金黃色淋上黑糖豆粉上桌，是成都非常耗工耗時的傳統小吃

吃起來外酥內鬆軟，不像常吃的糍粑會黏黏QQ的，吃一次就會愛上唷

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【台北喝花酒好去處】小膳香成都麻辣火鍋 吸晴小熊麻辣牛油全紅鍋

地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號

電話：02-8772-0007

營業時間：17:00~02:00

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