東蛙池塘 DongWa

只要說到台北養生雞湯，一定有不少朋友會想到位於台北中正區青島東路上的雙月食品社

雙月食品社可是一間台北米其林必比登的推薦餐廳，最近他們推出了周年慶琰瓏粉光蔘燉全土雞湯預購活動

琰瓏粉光蔘燉全土雞湯使用廠商檢驗合格的漢方植物和採用台灣在地小土雞，自行再加點料就非常的豐富

各位朋友如果想找雞湯禮盒或是有送禮需求的話，相當推薦雙月食品社的琰瓏粉光蔘燉全土雞湯唷！

這盒就是這次雙月食品社推出的養食雞湯禮盒包裝，大紅色非常喜氣

非常適合贈送給長輩或是需要補身養氣的朋友

琰瓏粉光蔘燉全土雞湯是透過黑貓冷凍宅配，放置冷凍庫有效期可放一年

退冰後放到鍋內，裡面會有一隻台灣在地小土雞，不是肉雞也不是進口雞

除了有一整隻小土雞之外，還有滿滿的紅棗和漢方植物藥材包

藥材包使用的是日本不織布包覆藥材，優點是不起毛屑，雙月食品社真的連小細節都會很注意

小土雞看起來很有光澤很有彈性的樣子，雙月連雞腳和雞頭都完整保留

不過在倒完湯後發現，原本的湯汁比較少，近聞會有很濃郁的人蔘味，建議各位朋友可以先試試味道

如果覺得太濃的話可以再自行加水，但就算加水味道其實也不會變淡，因為湯裡還有藥材包，味道會越煮越濃

不知道各位朋友有沒有在家開伙的習慣，自從有了小朋友之後，絕大部份時間都是在家裡自己煮給小朋友吃

為了要給小朋友吃到最衛生最健康的飲食，於是我們才訂購了這組琰瓏粉光蔘燉全土雞湯當作火鍋鍋底

然後再到超市購買一些蔬菜火鍋料，豐富又營養的餐點輕輕鬆鬆就上桌

火鍋有了一整隻小土雞，我們再加入水蓮、玉米、枸杞和紅蘿蔔，顏色漂亮、營養也均衡

湯汁大滾後就可以準備開動了，第一口當然就是要先享用小土雞的雞腿

雞皮口感軟嫩多汁，肉質更是軟爛又美味，全家人共享一整隻小土雞真是太幸福了

雖然我們加了將近一半的白開水，但是湯頭煮滾後，喝起來的味道還是相當濃

因為湯中的琰瓏粉光蔘湯燉包裡有黃耆、粉光蔘、牛蒡、甘草和決明子，味道真的會越煮越濃郁唷

-----

【養身雞湯宅配禮盒推薦】台北米其林必比登推薦餐廳 琰瓏粉光蔘燉全土雞湯 雙月食品社

雙月食品社

地址：台北市中正區青島東路6-2號

電話：02-3393-8953

營業時間：11:00~14:00；17:00~20:00(星期天公休)

雙月食品社中和店

地址：新北市中和區連城路363號

電話：02-2228-6616

營業時間：00:00~14:20；17:00~20:00(星期天公休)

粉絲頁：https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

-----