【台中商務聚餐好選擇】創立於1993年 歐式典雅裝潢 頂級活海鮮料理 附專屬停車場 頂鮮台中店 DingXian Taichung

這間位於台中南屯區大墩路上的頂鮮台中店 DingXian Taichung,是一間相當推薦的台中商務聚餐好選擇

頂鮮台中店創立於1993年,原名台南担仔麵台中店,今年2019年更換新裝,以頂鮮擔仔麵台中旗艦館重新出發

二十六年來的歐式皇家典雅裝潢大氣未減,再搭配進口水晶燈以及歐陸百年典藏餐具,絕對是商務請客的首選

頂鮮最引以為傲的就是嚴選極頂級活海鮮料理,講究現場即時烹調,想要一魚多吃或是活龍蝦料理這裡通通都有

不管是一樓散客區還是二三四樓包廂區,處處可見精緻奢華,在這裡用餐會不由自主的放慢腳步細細品味

當天我們享用的是御膳精緻套餐,價格是1680元起,從前菜、主餐到餐後水果甜點,無一不美味至極

各位朋友如果有台中商務聚餐或是想宴請重要賓客的需求,頂鮮台中店絕對是一個非常不錯的選擇唷!

 

【台中商務聚餐好選擇】創立於1993年 歐式典雅裝潢 頂級活海鮮料理 附專屬停車場 頂鮮台中店 DingXian Taichung

頂鮮台中店的位置就在台中南屯區的大墩路上,斜對面就有一個專用停車場,來用餐的話直接開進去就行

用餐結束離開前記得跟櫃檯索取停車幣

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頂鮮台中店有提供二個專用停車場以及二個特約停車場,也有提供專人代客泊車的服務

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頂鮮台中店2019年全新餐廳門面,之前去頂鮮台北101店的時候已經覺得非常豪華了

但頂鮮台中店的奢華程度更是讓人驚訝連連,金黃色主色招牌大約五間店面寬,讓人經過不注意也難

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一進到頂鮮台中店就有熱情的服務人員接待我們,目前正值週年慶活動

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頂鮮台中店一樓散客區,以開放式四人用餐區為主,桌與桌之間的距離較遠,在這裡用餐沒有壓迫感

 

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頂鮮台中店的生猛海鮮水族箱,在這裡有各種海鮮食材,價格依重量計價

想吃最新鮮的活體海鮮,來頂鮮台中店就對了

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另一邊是日式料理區,上方價格牌有各種單點菜色可以參考

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港式料理區以及禮盒區

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一樓散客區到處都看得到歐式皇家的精緻擺飾,牆上的裝飾盤以及桌上的黃金馬車都已經是二十多年的古董了

檯面上的馬匹金光閃閃,原來是有重新貼上金箔,看起來跟全新的沒二樣

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來到二樓的包廂區參觀,氣氛感覺完全不同,裝潢比較現代前衛風格

 

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包廂區大小各異,最少可容納12人用餐

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頂鮮台中店的御膳精緻套餐,價格落在1680元到9880元/位

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頂鮮台中店的御膳精緻桌菜,每桌11800元起

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頂鮮台中店使用的是歐陸百年典藏餐具,除了會讓請客的人有面子之外,也會讓餐點大加分

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瑰麗彩蔬鮭魚卵

 

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除了會有鮭魚卵的鹹香和爆漿的口感之外,還會搭配北非米、芒果果肉和小黃瓜

每一口的味道豐富、口感多元,是一道非常棒的前菜

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皇翅傳香佛跳牆

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頂鮮把美味佛跳牆濃縮成一人份,裡面的料超豐富,會有魚翅、排骨、芋頭和栗子等配料

湯頭濃郁鮮甜,好喝到不行

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夏威夷乾煎明蝦

蝦肉結實有彈性,底下有好吃的馬鈴薯泥和鳳梨醬,是一道相當特別的組合

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鮮露清蒸海鮮魚

這裡使用的是龍膽石斑,魚肉超厚,吃起來嫩口少剌,但最美味的還是在魚皮的部份,感覺膠質超多

 

【台中商務聚餐好選擇】創立於1993年 歐式典雅裝潢 頂級活海鮮料理 附專屬停車場 頂鮮台中店 DingXian Taichung

蟹肉焗烤白菜膽

頂鮮的招牌菜色之一,使用了蟹肉、蟹膏、干貝和白菜等食材,加入白醬讓他們交互混合在一起

吃的時候滿口都是濃郁香氣四溢的白醬,好吃到吃完會懷念唷

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脆皮蝦捲花枝丸

除了有台南名產蝦捲和花枝丸之外,旁邊的生菜和蕃茄醬是搭配脆皮蝦捲一起食用的

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花枝丸Q彈美味,還吃得到塊狀花枝肉

脆皮蝦捲外層超酥脆,用生菜包起來加點蕃茄醬,吃起來的味道和口感有點像是生菜蝦鬆,但口感更酥脆

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擔仔麵

不管是任何價位的御膳精緻套餐都會招待一碗招牌擔仔麵

擔仔麵的精華湯頭喝起來真是美味極了,感覺所有的精華都濃縮在湯裡了

麵條的口感軟硬適中,還有蝦子和肉燥一起享用,吃完超滿足

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臻品當令鮮水果

當天有火龍果、木瓜和牛奶鳳梨

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精美手做輕甜點

當天吃到的手做精甜點是桃膠,這可是滿少見的甜品食材,桃膠又稱為平民燕窩

吃起來會有黏稠口感,味道甜度適中,吃完好想再來一碗

頂鮮台中店的餐點味道真是不錯,但最令人印象深刻的是他們的服務非常周到

在我們用餐的過程中,感覺像是有一位專屬服務員隨侍在側,想要什麼服務馬上就到

就連擦手的熱毛巾,大約來更換了五次左右,真讓人感覺到頂鮮的服務周到呀

 

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【台中商務聚餐好選擇】創立於1993年 歐式典雅裝潢 頂級活海鮮料理 附專屬停車場 頂鮮台中店

地址:台中市南屯區大墩路676號

電話:04-2320-8899

營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30

粉絲頁:https://www.facebook.com/DingXianTaichung/

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