這間位於新竹火車站附近、中華路上的吉十咖啡 GODSPEED CAFÉ & BAKERY,是一間相當推薦的新竹咖啡館
吉十咖啡 甜點烘焙 GODSPEED CAFÉ & BAKERY 內有提供手沖咖啡、手作早餐、咖哩飯和各種手作麵包甜點
推薦吉十咖啡的楓糖爸爸(Toasted Babka)和太妃糖肉桂捲,吃一口就可以感受到店家對於食材的用心
店內低消是一杯飲料,早餐時段還可以加49元購買早餐一份,手桿蛋餅加自製可頌,是其他地方吃不到的美味
吉十咖啡也有提供甜點烘焙教學課程,有興趣的朋友可以跟吉十咖啡詢問一下唷!
吉十咖啡 甜點烘焙 GODSPEED CAFÉ & BAKERY 目前已搬到新的位置,新店就在新竹市北門街36號
騎車的朋友可以把機車停到店門口前方的空間,門口的裝潢相當有特色
吉十咖啡 GODSPEED CAFÉ & BAKERY 的店內用餐空間,用餐座位數不多,有一半空間都是店內的廚房
不過這應該也是吉十咖啡想要表現出的想法,店內所有的器材都在店內的開放式空間
包括麵包烤箱、咖啡機、瓦斯爐等,讓來這裡的客人可以親眼看到他們的製作過程
吉十咖啡的精神就是只用好東西,只做好東西,只吃好東西,只賣好東西
所有的餐點、麵包和蛋糕都不使用化學添加劑,只使用天然產品
門口的蛋糕櫃,每一樣看起來都好好吃的樣子,下次一定要再來試試他們的下午茶
吉十咖啡所使用的咖啡機,聽工作人員說,這台應該全新竹只有他們有
店內門口處擺放了一台超帥氣的機車
靠近門口的沙發用餐區,適合三五好友來這裡喝下午茶聊聊天
也有像這樣的情人雅座用餐區
真的很少看到一間咖啡館的器材會這麼多,而且他們的麵包和甜點都是自製的,這點真的滿少見的
喜歡吃甜點麵包的朋友,來吉十咖啡就對了
吉十咖啡的二樓是他們的甜點烘焙教室
感覺甜點烘焙教室內的器材都相當專業,有興趣的朋友可以先看看他們的粉絲頁了解一下
吉十咖啡的菜單本
店內低消一杯飲品,不收服務費,有提供wifi和插頭,不限用餐時間、如客滿則限用餐時間二小時
線上菜單:https://www.facebook.com/pg/godspeedlucky10/photos/?ref=page_internal
點完餐後,就可以看到工作人員正忙著製作餐點和手沖咖啡,吉十咖啡如果能設計個吧台區應該也滿不錯的
吉十早餐莎莎雞(飲品加價49元)
這莎莎雞是使用了特調莎莎醬、雞肉丁、泰國香米、自製清爽醬瓜、手桿蛋餅和自製奶油可頌
這樣一份才49元,怎麼可以不來一份呢?
吉十早餐莎莎雞有點像是大亨堡的概念,麵包是自製的奶油可頌,夾的是手桿蛋餅,蛋餅裡包的是泰國米雞肉丁
所以大口咬下的時候,口感真的非常豐富,會有奶油香、蛋香、米飯的飽足感和莎莎醬的香辣,推薦必點
蝸牛圈圈 鹹甜太妃糖肉桂(130元)
吉十咖啡的肉桂捲真的很大一顆,而且外層淋上了鹹鹹甜甜的太妃糖醬,這太妃糖醬真的是大加分呀
鹹甜太妃糖肉桂捲吃起來很溼潤的感覺,其他有些店家的肉桂捲吃起來都乾乾硬硬的,吉十的肉桂捲完全不會
而且上桌的時候會加熱過,吃起來的口感更多了一份柔軟,喜歡吃肉桂捲的朋友一定要來試試
衣索比亞日曬耶珈雪啡 果丁丁合作社(190元)
菜單上的參考風味是水蜜桃、草莓、藍莓、葡萄、花香和芒果,也就是一杯果酸味十足的手沖咖啡
各位朋友上桌時可以先喝一口,先品嘗熱時的味道,等到再冷卻一下後再試試,味道會有不同的變化唷
小甜心爸爸-原味BABKA 楓糖爸爸(110元)
一般使用的都是原味吐司,也可以加價更換成芝麻菠蘿(+5元)或巧克力(+10元)
吉十咖啡的吐司口感真的非常有彈性,而且香味很足,單純的吐司沾奶油就好吃到不行
再把附上的楓糖淋上去,就變身成一道好吃的甜品,讓人一口接著一口停不下來了
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【新竹火車站咖啡館推薦】美味自製麵包手沖咖啡 早餐加購價49元 吉十咖啡 甜點烘焙GODSPEED CAFÉ & BAKERY
地址:新竹市北門街36號
電話:03-523-2288
營業時間:08:00~21:00(星期二公休)
粉絲頁:https://www.facebook.com/godspeedlucky10/
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