【台東釋迦推薦】2020東京奧運選手級的食品標準 太陽很多釋迦果園

台東的農特產品相當多,有釋迦、縱谷好米、福鹿茶、金針、洛神花、紅甘蔗、波羅蜜、枇杷和臍柑(肚臍柑)

各位朋友如果想嘗嘗美味的釋迦,相當推薦這座太陽很多釋迦果園,他們有大目釋迦、鳳梨釋迦和台東木瓜

太陽很多釋迦果園申請了「Global G.A.P. 全球優良農業規範」,這可是2020東京奧運選手級的食品標準

大目釋迦一年結果兩次,從八月到隔年的三月,現在只要上粉絲頁預訂,最快隔天就會送到我們的家裡唷!

 

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在台灣西部幾乎很難看到釋迦園,來台東第一次看到釋迦園其實還滿興奮的,還沒長大的釋迦小巧可愛

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長大後的釋迦會套袋穿衣服等待成熟採收,內層的水果網袋是避免碰撞,外層的塑膠袋是避免蟲害

套袋雖然比較麻煩,但最棒的好處就是不需要噴藥防蟲

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太陽很多釋迦園堅持安心的理念,持續生產安全合格的產品

每季自主送驗通過國家標準合格,讓果園生態環境更友善,保持種植者快樂的生活

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目前是大目釋迦的產季,果樹上已經結果累累了

而且果園裡是不噴藥除草的,而是採人工割草,讓果園裡充滿了大自然的環境,讓果樹更健康

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釋迦的營養價格可是很高的,維生素C是葡萄柚的兩倍以上。

 

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釋迦到家後可以放1到3天讓果實軟熟,未軟不能冰,軟了可冷藏1~2週

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園丁要每一顆都小心翼翼幫果實套袋,這真的非常費工費時,但為了讓消費者吃到安心的釋迦,辛苦是值得的

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每一顆大目釋迦都非常飽滿

釋迦適合在高溫炎熱的氣候生長,所以最適合的地方就是在台東了,目前釋迦也是台東產值第二高的農產品

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打開後,果粒大而且飽滿,果肉口感軟綿,園丁說甜度可達20度以上,真的非常甜呀

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