【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

這間位於馬祖東引中柳村的長堤荇菜廚房,是一間相當推薦的東引美食餐廳,也是一間相當獨特的無菜單料理

一般在外島吃海鮮餐廳,絕大部份都是傳統海鮮餐廳的裝潢風格,但長堤荇菜廚房卻像是一間法式料理餐廳一般

長堤荇菜廚房的餐點以無菜單料理為主,區分成雙、三、四、五~六和七~八人,價格落在1000~4000元之間

當天我們吃的是4000元一桌的菜色,有八道漁家菜、每日漁家湯、飯後小點和白飯吃到飽,味道真的棒極了

各位朋友如果有來馬祖東引旅行,真的非常推薦一定要來長堤荇菜廚房試試,環境舒適餐點美味,讓人一試愛上

 

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【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

長堤荇菜廚房的位置就在馬祖東引中柳村內

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

門口的菜單可以讓過路客參考,這裡依人數計價,雙人1000元、三人1500元,均價是一人500元

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

長堤荇菜廚房的用餐區,環境還滿大的,店內幾乎坐無虛席,來用餐的客人還真是多

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

當天我們就在這裡享用晚餐,無菜單料理一字排開,大家邊吃邊聊天,真的相當愉快

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

白酒奶油淡菜

除了淡菜肉質飽滿之外,還有白酒奶油香氣,有種義式料理的感覺,是其他海鮮餐廳吃不太到的味道

 

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酥炸紅蝦

可以直接整隻享用,紅蝦肉較多,比起一般的酥炸溪蝦還更能吃到相當有彈性的蝦肉

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清蒸樹子海魚

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鹽烤照燒蠑螺

超級好吃,裡面還加入了照燒醬,味道鮮甜

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

口水雞

雞肉軟嫩,味道偏辣,是一道下飯的好菜

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

涼拌高麗菜

雖然只是高麗菜,但吃起來味道清爽,配上酥脆的花生真是好吃

 

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塔香花蛤

這道真的是太下飯了,味道鹹香,讓人一口接著一口停不下來

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魚丸燕餃紫菜湯

在東引吃飯的時候,發現這裡的魚丸湯裡面都會加燕餃,這也是一種在地的特殊組合

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

菜上齊了,最後服務人員會將蠑螺點火,算是一種上菜秀

最後還是要推薦的就是蠑螺,馬祖東引的在地海鮮之一,螺肉口感相當有彈性,尾巴是蠑螺的內臟

在日本可是視為珍品,有些店家還會切開另外販售的,在這裡可以儘情享用

【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

最後還有甜點咖啡凍,味道濃郁,吃完真的是大滿足呀!

 

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【馬祖東引無菜單料理推薦】舒適典雅用餐環境 在地食材精緻餐點 長堤荇菜廚房

地址:馬祖東引鄉中柳村90號

電話:08-367-7365

營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00

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