【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

以茶起家的日新茶園,茶園主人許時穩先生深感有機栽培是未來趨勢,與日韓國外茶廠交流

將傳統茶業轉型為有機栽培茶業,主要產品有東方美人茶、蜜香紅茶及酸柑茶等臺灣優質好茶

來到日新茶園除了可以喝到有蜜香味的東方美人茶之外,更可以下到茶園親手摘取一心二葉

各位朋友如果計畫來苗栗頭份旅行,推薦可以將日新茶園安排進行程景點當中唷!

 

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【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

一到日興茶園,我們先坐下來喝一杯他們的的招牌東方美人茶

東方美人茶又名膨風茶,是半發酵青茶中,發酵程度最重的一種茶,主要產地在台灣的新竹、苗栗一帶

特色是茶樹嫩芽經小綠葉蟬的叮咬,經手工採摘一心二葉,再以傳統技術精製成茶

而且如果茶園要吸引小綠葉蟬群聚,那就絕對不能噴灑任何殺蟲農藥

【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

日興茶園獲頒有機茶特等金牌獎,門口的招牌上還有行政院長賴清德的簽名

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這位就是日興茶園的主人許時穩先生,來這裡喝好茶還可以聽老闆講好茶的故事

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東方美人茶

【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

喝上一口就可以感受到那濃郁的蜂香味,真的相當吸引人,而且當天回沖了好幾次,味道依然濃郁

 

【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

喝完了茶,我們準備體驗如何採茶,從茶菁採集一直到銷售,一共有12個步驟

【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

採茶的標準配備就是一個茶簍和一個斗笠

因為是體驗的關係,茶簍是比較小的,正常他們在作業的時候是二倍大的

【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

接著我們就會順著茶園開始採茶

【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

這就是一心二葉,用手指摘下

每個人採回的茶菁都可以現場製成綠茶帶回家

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連鳥都會在茶樹裡築巢

【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

這真的是一個相當特別的體驗,相當推薦各位可以帶小朋友來這裡體驗看看採茶的樂趣唷! 

 

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【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園

地址:苗栗縣頭份市興隆里5鄰上坪29之1號

電話:03-766-3749

開放時間:08:00~20:00(一~六);13:00~20:00(日)

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