【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

這間位於桃園蘆竹南崁路上的山奧屋 Yamaokuya,原本是一間無煙燒肉餐廳,最近回去再度用餐時發現

山奧屋 Yamaokuya 多了「等米下鍋火鍋套餐」,套餐有五種可以選擇,價格落在980元到1780元之間(雙人)

火鍋湯頭使用的是台灣老母雞高湯,口味清淡鮮甜,直接喝就相當好喝,推薦最後可以選擇雜炊會更加美味

當天我們選的是「1855黑安格斯三筋嫩腱套餐」,牛肉用的是安格斯牛頂級 PRIME 1855系列

只要在鍋裡涮二下,肉呈現粉紅色就可以夾起享用,那肉質軟嫩多汁,喜歡吃牛肉的朋友一定會愛上的

目前的優惠是生日壽星來山奧屋慶生,生日當天消費套餐立即享現金$500元折抵(限$1780以上套餐)

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【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

山奧屋 Yamaokuya 的位置就在桃園蘆竹區南崁路上,離台茂購物中心相當近

開車的朋友可以停在燦坤旁邊的停車場,點套餐就可免費停車2小時

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

門口的接待處和櫃檯

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

山奧屋 Yamaokuya 的店內環境

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

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【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

店內的休息區,裝潢真的很漂亮,喜歡拍照打卡的朋友可以到這區大拍特拍

 

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

明星簽名牆

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

山奧屋 Yamaokuya 店內的包廂區,有需要的朋友可以事先訂位唷

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

山奧屋 Yamaokuya 等米下鍋火鍋套餐

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

套餐內容有五種可以選擇:豬梅花、松阪豬、三種1855黑安格斯牛套餐,上面的價格都是雙人價

 

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

接下來都是單點的菜單,這一面是海鮮的單點

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

海鮮和肉品單點

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火鍋料單點和蔬菜單點

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店內的酒類和無酒精飲料菜單

 

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

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檸檬水

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

等米下鍋的高湯是台灣老母雞高湯,跟一開始附的那壺是一樣的,只是火鍋用的高湯是比較清淡的

 

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

季節嚴選野菜盤

可供二~三人食用的野菜盤,份量十足,上面有各種野菜和火鍋料

特別推薦上面的魚漿天婦羅系列,吃起來口感相當軟嫩,跟一般市面上吃到的不一樣唷

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

1855安格斯黑牛三筋嫩腱

採用的是安格斯黑牛之中的頂級 PRIME 1855系列,可以說是牛肉界的LV

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

原本看到邊邊厚厚白色的油花,以為煮好後會變硬、口感不佳

但是在鍋裡涮二下變粉紅色後夾起入口,那超軟嫩的口感幾乎沒有筋的感覺

建議各位朋友在涮肉的時候,火鍋的火力不要調太高,用火鍋的熱力慢慢的涮牛肉

色澤是粉紅色的時候是最佳口感的顏色,如果火鍋裡太滾的話,一下子就會過熟就不好吃了

 

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

套餐裡可以選擇雜炊或是讚歧烏龍麵,真心推薦可以選擇雜炊

但這要等到火鍋通通吃完後才可以開始煮

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

火鍋吃完後,服務人員就會來協助煮雜炊

他會先把鍋裡的料撈乾淨,把鍋裡的湯調整成適當的比例,最後就會開始煮雜炊了

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

這雜炊使用的是花東珍珠米,美味的地方就是使用鍋裡老母雞高湯烹煮各種食材、肉類、海鮮後的精華所煮成的

所以吃起來會特別鮮美,如果有煮海鮮的話,那湯頭的味道就會完全不一樣唷!

【蘆竹南崁火鍋推薦】山奧屋 Yamaokuya 黑安格斯三筋嫩腱火鍋套餐

飯後甜點有莫凡彼冰淇淋或是手工巧克力慕斯奶酪

莫凡彼冰淇淋口感較黏,當天選的是香草冰淇淋,好吃到想再來一杯

手工巧克力慕斯奶酪也相當不錯,口感綿密、甜度適中

 

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店名:山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店

電話 :03-353-0777

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段七號

平日營業時間:11:30~15:00;17:00~22:00 

六日營業時間:11:30~22:00 (最後收客時間為晚上21:00)

官網:http://www.yamaokuya.tw/

LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40iob1295q

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