【新北食記】蘆洲串燒居酒屋|炭火直烤 美味壽司|饗串味

這間位於新北蘆洲九芎街上的饗串味,是一間相當推薦的蘆洲宵夜和蘆洲串燒居酒屋

饗串味有提供壽司、生魚片、丼飯、冷物、串燒、燒烤、炒物、炸物、湯物和各式飲品

店內的串燒是炭火直烤,烤功相當了得,不管是牛小排還是明太子雞柳都好吃到不行

除了串燒之外,饗串味的生魚片壽司和丼飯也相當不錯,推薦比目魚握壽司和炙燒雙拼丼

喜歡吃炸物的朋友,唐揚炸雞也是推薦必點,外脆內嫩又多汁的炸雞,直接吃就非常美味

各位朋友如果想找蘆洲居酒屋或是蘆洲宵夜的話,推薦可以來這間饗串味享用美食唷!

 

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【新北食記】蘆洲串燒居酒屋|炭火直烤 美味壽司|饗串味

饗串味的位置就在新北蘆洲九芎街上,開車的朋友可以停在不遠處有個收費停車場

不過還是建議騎機車會比較方便停車,有喝酒需求的話,坐uber也滿方便的

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目前的店內活動

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饗串味的店內用餐環境,採開放式用餐區

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店內的吧台區

 

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饗串味的點餐單

店內提供壽司、生魚片、丼飯、冷物、串燒、燒烤、炒物、炸物、湯物和各式飲品

壽司價格平均二貫60元,串燒平均每串50元,炒物每份130元

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免費毛豆小菜,味道相當不錯,一下子就被我們秒殺吃完了

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點完餐後,工作人員就開始炭烤我們所點的餐點

這裡的串燒是炭火直烤,用炭火直烤的串燒,食材都能保有原本的水份

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焦糖鮭魚握壽司(80元/2貫)

第一次吃到的新口味,有點像是在吃焦糖烤布蕾的感覺

吃在嘴裡除了原有的鮭魚握壽司口感之外,還多了脆脆的焦糖口感,味道還滿不錯的

 

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炙燒比目魚握壽司(80元/2貫)

比目魚的油脂真的是超迷人的,大口吃在嘴裡,讓比目魚和醋飯混合,好吃推薦

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唐揚炸雞(120元)

饗串味的炸雞真的推薦必點,他們的炸雞是帶雞皮的,所以一口雙享受

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直接吃就可以感受到雞皮的酥脆和雞肉的多汁,或是搭配高麗菜絲和美奶滋也相當美味

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炙燒雙拼丼(240元)

一般來說,串燒居酒屋的招牌是串燒和酒類,但饗串味的壽司丼飯也相當有水準

 

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醋飯上面舖滿了炙燒鮭魚和炙燒比目魚,份量絕對比吃握壽司划算

用筷子隨便夾一口就相當飽口,一整碗吃完真是太滿足了

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鮭魚卵炒飯(130元)

炒飯粒粒分明,吃的時候可以感受到鮭魚卵帶來的微微鹹味

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饗串味的串燒都是單點,其實如果推薦串燒拼盤菜單,應該也滿不錯的

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香烤雞翅(40元)、鹽烤松阪豬(50元)、櫛瓜(20元)

其中推薦香烤雞翅,外皮又酥又香,是一道下酒好菜

 

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明太子雞柳(40元)、醬烤牛五花(90元)、鹽烤牛小排(90元)

這三串都還滿推薦的,明太子雞柳真的超好吃的,明太子醬滑順,雞柳超多汁的

牛五花和牛小排大約是美味的五分熟,每一口都超多肉汁的,好吃必點

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毛毛蟲壽司捲(180元)

喜歡有飽足感的朋友,推薦可以點一份毛毛蟲壽司捲,二個人就可以吃得很飽

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毛毛蟲壽司是鮭魚卵壽司捲,味道真是不錯,希望之後還可以推出不同口味的毛毛蟲

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白醬烏龍麵(130元)

喜歡吃烏龍麵的朋友,真的要試試饗串味的白醬烏龍麵,是其他地方很難吃到的美味

 

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他們的白醬是自製的,光是白醬的味道就贏過很多義大利麵餐廳了

烏龍麵口感相當Q彈,配上奶香濃郁的白醬,真是好吃到不行

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蛤蜊湯(40元/碗)

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麻糬串(30元/串)

這裡的麻糬串是用油炸的,最後沾滿煉乳就可以上桌了

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吃的時候可以沾一些旁邊的花生粉,這裡的花生粉超細的,感覺就像是麵粉一樣

麻糬外脆內Q,味道還滿甜蜜蜜的,真是一道相當不錯的飯後甜點唷!

 

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蘆洲串燒居酒屋|炭火直烤 美味壽司|饗串味

地址:新北市蘆洲區九芎街100號

電話:02-2288-5003

營業時間:17:30–01:00(平日);17:00~01:00(假日);最後點餐:23:30

粉絲團:https://www.facebook.com/xiangchuanwei/

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