這間位於桃園華泰名品城內的 Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋,是一間主打美式手抓海鮮
海鮮塔、海鮮雙堡、精釀啤酒和美味開胃前菜的中壢美食餐廳
Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋的美式手抓海鮮真的相當的豪邁,一整個水桶的美味海鮮
上桌時會將所有的美味海鮮通通倒在桌上,此時餐具就是我們的雙手,直接抓起享用
除了美式手抓海鮮之外,Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋的海鮮雙堡也相當推薦
當天點的是活龍蝦雙堡,他們使用自製的漢堡麵包,中間夾入現殺的活龍蝦沙拉
每一口都是美味的龍蝦沙拉,當中還有超大塊的龍蝦肉,肉質超有彈性的
各位朋友如果來中壢華泰名品城逛街的話,推薦來這間 Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋唷!
Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋的位置就在華泰名品城靠近三期的位置
建議各位朋友來之前可以先上華泰名品城的官網加入會員,平日可以免費停車三小時唷
華泰名品城官網:https://www.gloriaoutlets.com/chi/
Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋旁是Snoopy兒童樂園
Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋也靠近這次的紅色聖誕樹
Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋的旁邊就是華泰名品城的三期工程區
一進到店裡,就會感受到濃濃的海洋水手風
用餐區採開放式用餐區,以四人方桌為主
多人來用餐也不用怕,這裡備有六到八人的U型桌
Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋主打精釀啤酒,喜歡喝啤酒的朋友,千萬別錯過
因為餐點主打美式手抓海鮮的關係,所以店內設有專屬洗手檯
洗手檯上方就是店內的活龍蝦養殖水槽
Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋的菜單
店內餐點分為海鮮拼盤、海鮮塔、雞翅、飲品、兒童餐、雙堡、開胃前菜和精釀啤酒
招牌海鮮拼盤分為三種套餐,A套餐主要有甜白蝦、蛤蠣、魷魚、淡菜、小章魚和配菜*2
B套餐多了一隻活龍蝦和配菜*4,C套餐為帝王蟹腳和配菜*6
點好餐後,服務人員會在桌上墊上一張全新的餐巾紙
等一下的美式手抓海鮮就是直接倒在桌上讓我們享用的唷
用餐前,服務人員會先送上水手服造型的圍兜
水手服圍兜除了可以防止吃海鮮的時候噴到自己的衣服之外,還可以自拍留念
由於海鮮都是現點現煮,所以是需要一些些等候時間
海鮮上桌的時候,就會像這樣把一整桶的海鮮倒在桌上
這樣的上菜方式真的還滿少見的,同桌的家人看到直呼特別
海鮮拼盤 Big Catch (1200元)
這裡的海鮮拼盤有分成 Big、Bigger和Biggest三種份量
Big Catch 裡面有滿滿的各式海鮮,有甜白蝦、蛤蠣、魷魚、淡菜、小章魚和二種配菜
吃的時候只要像這樣戴上手套,就可以大快朵頤了
這裡的海鮮每一樣都相當新鮮,白蝦的肉質飽滿鮮甜,蛤蠣相當有水份
除了海鮮新鮮之外,醬汁也是一絕,吃起來又香又辣,像是咖哩和沙茶的混合
精釀啤酒(180元)
桌上滿滿的海鮮好料,怎麼可以不來一杯冰冰涼涼的精釀啤酒呢?
因為海鮮醬汁偏鹹辣,所以隨時來一口啤酒真是對味,不苦澀,相當順口
如果是選擇海鮮塔的朋友,是吃得到活體現殺活龍蝦的唷!個頭相當大
特製草莓檸檬露(150元)
不喝酒的朋友,這杯酸酸甜甜的特調飲料也相當推薦,杯口還沾滿了一圈草莓糖
直接就杯口飲用,有種在喝調酒的感覺,味道相當特別
BBQ雞翅(330元)
這裡的雞翅有很多種口味,像是水牛城、BBQ、蜂蜜芥末、照燒和地獄火辣
這裡的雞翅真的是太夠味了,表層的醬汁完整的巴附在雞翅或小雞腿上
雞翅的表層因炸過,所以吃得到酥酥脆脆的麵衣,麵衣吸飽了醬汁,更是大加分
雞肉本身相當嫩又多汁,有點啤酒的朋友,推薦一定要試試這裡的美味雞翅
活龍蝦雙堡(680元)
美式餐廳不可少的就是漢堡料理,但是 Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋的特色可是雙堡唷
雙堡有三種食材可以選擇:活龍蝦、爆漿起司牛肉和炸牡蠣
除了雙堡之外,旁邊還會有現炸薯條,並附上蕃茄醬可以沾點食用
活龍蝦雙堡裡面使用的可是現殺的活龍蝦肉,肉質一吃就知道相當新鮮美味
再加上店家特調的龍蝦沙拉醬,這可是其他地方吃不到的美味
這裡的漢堡麵包是店家自製的,單吃就覺得相當軟綿
大口咬下,幾乎不會覺得麵包過厚,反而滿口都是龍蝦沙拉的濃郁口感
龍蝦沙拉裡面是真正吃得到大塊的龍蝦肉,吃完一個真的是超滿足的
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【華泰名品城美食推薦】Big Pier 大碼頭海鮮啤酒屋|美式手抓海鮮 美味活龍蝦雙堡
地址:桃園市中壢區春德路189號606室
電話:03-287-2545
營業時間:11:00~21:00
官網:https://www.thebigpier.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/thebigpier/
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