【新竹食記】竹北水餃 竹北麵食館推薦|特色葫瓜水餃|十一街麵食館

這間位於新竹竹北光明一路上的十一街麵食館,是一間網路上相當推薦的竹北麵食館

十一街麵食館的招牌就是葫瓜水餃,在門口還看得到很多位師傅正在現包水餃

其他還有眷村拌麵/湯麵、石鍋拌飯、東北京餅類,小菜種類也相當多樣化

喜歡吃麵食的朋友,可以來這間竹北十一街麵食館試試唷!

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十一街麵食館的用餐環境

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門口的小菜區,種類和數量相當多

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門口有一區是現包水餃區,在這裡可以看到師傅正在包水餃

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十一街麵食館的點菜單,餐單種類相當多,點完後給工作人員即可,吃完再付費

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由於是麵食館,所以各種沾醬不可少

 

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當天拿了一盤油雞(45元)和豆干海帶魯蛋小菜(40元)

油雞又油又嫩又香,還滿好吃的,但豆干那盤就覺得有點小貴了

而且海帶沒有魯透,咬起來還滿硬的

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葫瓜水餃(8元/顆)

我們當天點的是十顆,上桌的時候只有七顆,竟然還要三顆後補

上桌的時候水餃皮都有點煮破了,吃起來感覺有點煮太久,水餃皮都過爛了

【新竹食記】竹北水餃 竹北麵食館推薦|特色葫瓜水餃|十一街麵食館

水餃內餡因為加了葫瓜的關係,所以吃起來相當多汁美味

可惜就是水餃皮過爛也煮破,所以湯汁幾乎都流光光了,真的是有點可惜

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紅油抄手拌麵(90元)

相較於水餃,我們都比較喜歡這道紅油抄手拌麵,味道和口感都是比較不錯的

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紅油抄手拌麵的味道又香又麻,那醬汁真的相當討喜,拿來沾水餃或豆干都好吃

麵條是較厚的白麵,所以較有咀嚼感,味道還滿不錯和推薦的唷! 

 

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竹北水餃 竹北麵食館推薦|特色葫瓜水餃|十一街麵食館

地址:新竹縣竹北市光明一路275號

電話:03-553-9368

營業時間:11:00–21:00 

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