這間位於台中五權一街上的榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理,是一間相當推薦的台中餐廳
榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理是一間全球首創的珍珠粉圓創意料理示範餐廳
走進榙比歐卡 Tapioca 就彷彿進入到歐洲鄉間的庭園,坐在戶外樹下用餐也是一種享受
他們也是偶像劇「鐘樓愛人」的拍攝景點,因為他們的用餐環境真的相當漂亮
餐點內容有早餐、午晚餐和下午茶,很多菜色都有用珍珠粉圓入菜,像是沙拉和甜點
午晚餐有義大利麵、燉飯和排餐,其中相當推薦牛小排,肉質和味道真的是非常棒唷!
榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理的位置就在台中西區五權一街與五權西五街交叉口處
開車的朋友可以停在外面的五權西路上,走進來還滿方便的
餐廳門口外面有一區庭園戶外用餐區,在大樹底下用餐的感覺還滿不錯的
榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理門口的櫃檯處
櫃檯下方滿滿都是來拍偶像劇時,衆明星留下的簽名
榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理的用餐空間,有一二樓,每一區的風格都不太一樣
榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理的菜單,這一面是懶人早餐組菜單
繽紛雙人午茶組菜單
榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理品牌故事介紹,超值午餐菜單
沙拉、小物菜單
燉飯、義大利麵菜單
豪華套餐、甜點菜單
飲料、果汁、氣泡飲菜單
沙拉、茶草茶、茶品和酒精雞尾酒菜單
點燉飯或義大利麵都可以加價升級套餐,有+149元和+179元二種
+149元:手工麵包佐法國AOC奶油、主廚濃湯、開胃菜、附餐飲料
+179元:手工麵包佐法國AOC奶油、主廚濃湯、附餐飲料、手工現做甜點
這碗就是套餐內的主廚每日辛苦湯品,是南瓜濃湯
現烤手工麵包佐法國AOC奶油,因為是上桌前現烤,所以拿到的時候是熱呼呼的
手工麵包外脆內Q,塗上法國AOC奶油真是美味
榙比歐卡招牌珍珠島沙拉(280元)
喜歡吃沙拉的朋友,來到榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理一定不可錯過這道招牌沙拉
這道沙拉除了有加入珍珠粉圓之外,還有加入三種不同的起司,味道真是香濃可口
油醋醬配上沙拉真是讓人胃口大開,推薦必點
招牌珍珠鮮奶茶(160元)
榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理是一間以做珍珠粉圓起家的餐廳,當然珍珠奶茶就是招牌
招牌珍珠鮮奶茶的濃淡適中,珍珠口感超Q彈,是一杯相當棒的飲品
酥炸鴉片嫩雞(160元)
這道酥炸鴉片嫩雞真的是超級好吃的,口感外脆內嫩又多汁
直接吃就相當美味,喜歡吃炸雞的朋友一定要點這道來試試
辣味噌梅花豚琳琨霓(290元)
這道義大利麵是一道以日式味噌混合義式料理的美味
因為味噌醬的關係,梅花豚吃起來會富含甜味,肉質軟嫩到不行,真是好吃
琳琨霓,義大利麵 Linguine 的音譯,也就是細扁麵的意思
外形有點像是我們常吃的白麵,但口感較為Q彈,搭配辣味噌一塊吃還滿不錯吃的
喜歡吃辣的朋友,可以試試這道辣味噌梅花豚琳琨霓唷
6oz安格斯無骨牛小排(720元)
排餐的餐點內容都是套餐,除了主餐之外,還會有麵包、珍珠島沙拉、湯品和飲料
這道無骨牛小排除了牛排之外,旁邊還會有時蔬和烤大蒜,烤大蒜真的是超級美味的
當天我們點的是五分熟的無骨牛小排,那肉質真是鮮嫩到不行
直接在嘴裡咀嚼的時候,那肉汁會一直在嘴裡噴發出來,越嚼越香
喜歡吃牛排的朋友,一定要來榙比歐卡試試他們的無骨牛小排
立體拉花拿鐵(150元)
榙比歐卡的飲品有個特色就是這杯立體拉花拿鐵,上面的立體拉花可以指定喜歡的圖樣
當天我們拿到的是貓咪和青蛙在杯裡泡澡的拿鐵,真的是超級可愛的
戀戀風塵(230元)
戀戀風塵是千層酥,一樣會使用到珍珠粉圓
千層酥的口感超酥脆的,吃的時候要小心屑屑掉滿桌
中間的檸檬慕絲香甜可口
除了千層酥之外,旁邊還會有一顆馬卡龍,口感外酥內Q,口感還真是特別呢!
榙比歐卡的用餐環境和餐點真是相當不錯,各位朋友如果想找台中聚餐餐廳的話
真的相當推薦這間榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理唷!
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台中義式料理推薦|珍珠粉圓創意入菜 偶像劇拍攝景點|榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理
地址:台中市西區五權一街116號
電話:04-2372-1388
營業時間:08:30–22:00 (星期三公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/Tapioca.Taichung/
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