魚菜共生,又稱養耕共生、複合式耕養,指的是結合了魚類糞便和水中的雜質分解過濾
主取氨(尿素)成份供應給飼養箱上的蔬菜或植裁,同時蔬菜的根系會再把水淨化
簡單來說,魚菜共生是結合水產養殖和水耕栽培的互利共生生態系統
在桃園大溪這間魚菜休閒農場,可以透過農場主人的解說,深度認識魚菜共生的環境
除了可以認識農場內的各種植物之外,還可以自己組裝專屬的小小魚菜盆栽唷!
行程詳細介紹:https://www.tripbaa.com/travel/20170817185209Zeg/
以上部份內容:維基百科
大溪魚菜休閒農場的位置就在桃園大溪瑞仁路上
活動流程
◥08:30 台北車站東三門集合出發
◥09:30 中壢車站後站(新興路上)接送
◥10:00-11:30 整修新開放!李騰芳古宅大院導覽
◥11:45-13:00 午餐-手工蔬食Pizza套餐
◥13:15-14:30 大溪老街自在遊
◥15:00-16:30 大溪魚菜共生盆栽DIY(真的有魚喔!!)
◥16:30 歡樂返程
大溪魚菜工坊的餐廳和DIY教室
DIY教室內部
農場主人請我們喝自製的秋葵水和紫色高麗菜水,喝起來的味道還滿特別的
農場主人向我們說明魚菜共生的循環原理
魚的排泄物會產生氨氮,氨氮經硝化菌分解轉化成硝酸鹽給蔬菜根部吸收
植物根部吸收養分同時淨化水質,乾淨水質再回到魚槽,形成一個完成循環生態系統
農場主人先帶我們導覽整個農場環境,這裡擁有一整片的農田
玉米
紅秋葵
只開花不結果的香蕉
大溪魚菜工坊的魚槽,這裡飼養了上千條的台灣鯛和鱘龍魚
每條鱘龍魚的活動力十足,非常健康的樣子
大溪魚菜工坊也有與菜商契作,魚菜共生的菜苗園,菜苗底下飼養的是蓋斑鬥魚
這裡除了種菜養魚之外,還有飼養台灣水鹿
飼養台灣水鹿最主要的是取牠們的鹿茸
回到教室後,農場向我們展示菜苗的水耕流程
一開始的種子發芽還是利用培養土,等到種子通通發芽之後,就要一根一根挑起
在水盆裡把多餘的培養土洗淨,然後再用海棉塊夾住
一顆苗就是一個小方塊,這樣的培育方式真的非常費工和費時呀!
接著就是進行魚菜共生盆栽DIY的部份
在這裡我們要自行組裝魚菜共生盆栽、選擇自己喜歡的植物
所有的植物都是取自農場的,像是左手香、薄荷、九層塔…等
組裝完畢後的魚菜共生盆栽,放在辦公室桌上是不是很療癒呢?
整個套組會有一個魚菜共生盆栽、一包補充水和魚飼料
帶回家後只要放在有陽光的地方就可以囉!
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大溪魚菜工坊 魚菜共生盆栽DIY
地址:桃園市大溪區瑞仁路290巷196弄13-1號
電話:0935-109-131
行程詳細介紹:https://www.tripbaa.com/travel/20170817185209Zeg/
活動流程
◥08:30 台北車站東三門集合出發
◥09:30 中壢車站後站(新興路上)接送
◥10:00-11:30 整修新開放!李騰芳古宅大院導覽
◥11:45-13:00 午餐-手工蔬食Pizza套餐
◥13:15-14:30 大溪老街自在遊
◥15:00-16:30 大溪魚菜共生盆栽DIY(真的有魚喔!!)
◥16:30 歡樂返程
行程特色
●什麼是魚菜共生?! 自己組裝可愛魚菜植栽帶回家喔~
●百年風華老宅邸-李騰芳古宅2017完整重現
●全程安排專車接送,減少廢氣排放,一起低碳愛地球!
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