【嘉義食記】嘉義市區美食推薦|手作美味蘿蔔糕 鹽滷水果豆花|檜樂町食堂 檜意森活村旁

這間位於嘉義市區檜意森活村旁的檜樂町食堂,是一間相當推薦的嘉義市區美食餐廳

檜樂町食堂有提供各種美味餐點、飲品和豆花,特色是完全手作,不使用任何半成品

訴求少鹽、少油、無味素的料理,讓每個客人都可以吃到像是媽媽的家常料理餐點

推薦他們的手作蘿蔔糕套餐、招牌鮮榨水果茶和手作鹽滷水果豆花,CP值相當令人滿意

檜樂町食堂的蘿蔔糕相當特別,尤其是糙米蘿蔔糕,在享用的時候還吃得到糙米的口感

招牌鮮榨水果茶,不使用濃縮果汁和果糖,連加在裡面的冰塊都是店家自製的安心冰塊

飯後推薦來一份他們的手作鹽滷水果豆花,口感扎實綿密,碗裡還有滿滿的水果圓球

各位朋友如果來嘉義市旅行或是來檜意森活村走走的話,非常推薦這間檜樂町食堂唷!

【嘉義食記】嘉義市區美食推薦|手作美味蘿蔔糕 鹽滷水果豆花|檜樂町食堂 檜意森活村旁

檜樂町食堂的位置就在嘉義市東區忠孝路上,店旁不遠處就是檜意森活村的停車場

從停車場走過來只要二分鐘,真的非常近

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檜樂町食堂有二間店面,右側風格走的是日式木造風格,是店內用餐的用餐區

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左側則是檜樂町食堂的冰品飲料區,特別設計了外帶服務區

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門口的廣告拍牌,特別推薦他們的招牌鮮榨水果茶和手作鹽滷水果豆花

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用餐時段店內滿滿的用餐人潮,可以說是一位難求呀!

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有帶小朋友的話,可以來檜樂町食堂的二樓包廂親子區用餐

這裡有提供球池區和兒童遊戲區

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從二樓可以遠望對面的阿里山林業村林業藝術園區美景

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檜樂町食堂的菜單,有正反二面,正面是各種飲品和豆花的菜單

飲品種類有茶類、豆漿類、水果茶類、鮮奶類、果汁類、多多類和豆花類

豆花和豆漿都是店家自製,絕對衛生可口

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另一面則是美味餐點菜單,有麵類、手作蘿蔔糕和各種飯類

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檜樂町食堂的鮮奶是使用嘉義大學的全脂鮮乳

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招牌鮮榨水果綠茶(65元)

檜樂町食堂的鮮榨水果茶真的是他們的招牌之一,裡面的果汁都是現點現榨

只要喝一口就會感受到真材實料,那絕不是其他店家使用濃縮果汁可以比擬的

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檜樂町食堂使用的蜂蜜是使用純正的龍眼蜜,也是嘉義的養蜂場出產的唷

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招牌水果豆花(70元)

好吃推薦必點,豆花裡滿滿的水果圓球和珍珠,一碗才70元而已

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他們的豆花是手作鹽滷豆花,口感扎實綿密,有點像是豆腐的口感

當天的水果圓球有西瓜、奇異果和芒果,每一種都好吃到不行呀!

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鳳梨冰茶(50元)

鳳梨是使用民雄的鳳梨,冰茶不加一滴水,只有熬煮2個小時的鳳梨汁和茶

喝起來酸酸甜甜,夏天的推薦飲品之一

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檸檬蜂蜜汁(50元)

喝的時候除了會有酸酸的檸檬味道之外,龍眼蜜的香味也相當明顯

龍眼蜜是嘉義在地蜂農所產,不是市面上的調合蜜

具有畫龍點睛功能的龍眼蜜,讓這杯飲品變得好好喝

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翡翠檸檬(50元)

採用台灣綠茶和屏東產的檸檬,用果汁機打出綿密的泡沫,味道清爽順口好喝

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糙米蘿蔔糕套餐(150元)

套餐除了主餐、三樣小菜、今日湯之外,還會多了蒸蛋和50元飲料

不得不說那三樣小菜和今日湯,味道和份量都相當令人滿意,吃起來會有種媽媽的味道

【嘉義食記】嘉義市區美食推薦|手作美味蘿蔔糕 鹽滷水果豆花|檜樂町食堂 檜意森活村旁

糙米蘿蔔糕是現點現煎,所以吃起來會外酥內水嫩

仔細品嘗還會吃得到糙米一粒一粒的口感,但絕不是在吃糙米飯那樣硬硬的口感

而是像煮到很軟爛的稀飯一樣,口感相當不錯

【嘉義食記】嘉義市區美食推薦|手作美味蘿蔔糕 鹽滷水果豆花|檜樂町食堂 檜意森活村旁

套餐內還會附上店家自製的吻仔魚乾辣椒,推薦各位朋友一定要試試

加上蘿蔔糕一塊享用,就會吃到口感酥脆的大蒜、辣椒的香辣和吻仔魚的香脆唷!

【嘉義食記】嘉義市區美食推薦|手作美味蘿蔔糕 鹽滷水果豆花|檜樂町食堂 檜意森活村旁  

香煎無剌虱目魚飯套餐(250元)

除了香煎之外,還可以選擇用浦燒的,二種應該都滿不錯的

香煎可以吃到魚肉的焦香和魚肉的鮮甜味,魚肚那果凍口感真是迷人呀!

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嘉義市區美食推薦|手作美味蘿蔔糕 鹽滷水果豆花|檜樂町食堂 檜意森活村旁

地址:嘉義市東區林森里忠孝路340號

電話:05-276-3815

營業時間:11:00~20:00;11:00-14:30;17:00-20:00(熱食供應時間)

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