因為明天放颱風假的關係,我們來到媽媽魚野生海魚超市採買把自家冰箱補滿滿
我們買了魚肉水餃、蝦仁魚肉水餃、海鮮調理包、澳洲雪花牛烤肉片、雞捲
手工杏鮑菇豬肉香腸、海鮮干貝粽、和金目鱸魚排,滿滿一大袋還花不到一張小朋友
媽媽魚野生海魚超市真的是太好買了,每一樣產品都超級美味的,真的是超推薦唷!
魚肉水餃(165元)
★ 冷凍可保存12個月
★ 手工去刺將魚肉刮下
★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜
★ 用特選新鮮無腥味的野生海魚
★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑
★ 每盒20顆裝
背面有解凍教學
手工蝦仁魚肉水餃(185元)
冷凍水餃要和冷水一起入鍋,蓋上鍋蓋煮滾後,用湯匙輕輕讓鍋內的水轉動
以避免餃子黏在鍋底,然後再重複加一到二次的冷水,煮到水再次沸騰即可
也可以在水裡滴些沙拉油,可以避免水餃黏鍋
魚肉水餃是我們第一次吃到的水餃餡,直接吃可以吃到魚肉的鮮甜味
有一整隻蝦仁的蝦仁魚肉水餃
海鮮調理包(125元)
★ 冷凍可保存6個月
★ 含佐料包、湯塊包、芹菜包、佐料包
★ 豬肉、香菇、水晶蝦、魚肉、海鮮料等
★ 高湯包:特選用豚骨、竹筍熬煮的高湯
打開後會有高湯包和佐料包,通通放到鍋子裡加熱
鍋子裡的湯越煮,香味就越來越濃郁
這海鮮調理包的湯頭還真是美味,如果煮的時候加些麵條或是白飯煮成粥應該都很不錯
料也相當的豐富,可以吃得到竹筍的脆和魚肉的鮮甜,好吃推薦
澳洲雪花牛烤肉片(200元)
★ 嚴選來自澳洲牧場放牧榖飼養牛肉
★ 油花分布均勻軟嫩多汁
盒子裡每一片烤肉片都是獨立包裝的,不會通通黏在一起
看看這雪花分布有多麼漂亮,我們只用平底鍋簡單油煎一下就起鍋享用
一開始我們先試原味,完全沒加任何調味料,那肉汁相當豐富,肉質軟嫩到不行
喜歡吃牛肉的朋友,一定要試試這裡的澳洲雪花牛烤肉片
雞捲(80元)
★ 冷凍可保存6個月
★ 特選用台糖嚴選安心豚後腿豬肉製成
★ 不含防腐劑、不添加味精、糖精
★ 特選當日新鮮蔬菜,使用營養豐富的黃豆皮
★ 用蒸煮的方式,讓您吃得健康又美味
★ 適合煎、煮、炒、炸,料理多樣變化
我們直接整條下鍋煎
煎到呈漂亮的金黃焦黃色就可以準備起鍋了
雖然沒有油炸過後的脆皮口感,但是用煎的也相當不錯吃
內餡扎實,用料豐富
媽媽魚杏鮑菇香腸(140元)
★ 冷凍可保存6個月
★ 台糖精選後腿豬肉製作而成
★ 用天然腸衣灌製,以龍眼木烘焙
★ 有淡雅木香味
★ 無摻粉、不加色素、無防腐劑
香腸我們是先用水煮熟後再油煎上色,香腸的味道好鮮甜呀,幾乎不用任何的調味料
口感相當Q彈,中間還吃得到杏鮑菇唷
海鮮干貝粽(65元)
★ 冷凍可保存12個月
★ 精選特級干貝,融合台灣南部粽做法,鹹香油亮的糯米飯
★ 每一口均散發出獨特的古早肉粽香味,品嘗出鮮味十足香Q不膩的口感
海鮮干貝粽我們是直接下鍋水煮,大約20分鐘就ok了
養殖金目鱸魚片
★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高
金目鱸魚片我們直接下鍋油煎,煎的時候魚皮先朝下
等到魚皮煎到焦香後再翻面,蓋上鍋蓋會更快熟透
金目鱸魚肉肉質細緻,料理方法又簡單,輕輕鬆鬆就可以把魚煎的漂漂亮亮的唷!
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媽媽魚野生海魚超市|輕輕鬆鬆變身廚房大廚
官網:https://www.mamafisch.com.tw/
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