【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

這間位於新北土城學成路上的浪魂拉麵,是一間相當推薦的土城拉麵店

他們的拉麵湯底是豚骨湯頭,口味有原味、韓式泡菜、胡椒起司、激辛、蒜味、醬油

黑味噌和麻辣味噌…等口味,浪魂拉麵也有其他地方吃不到的獨特美食

像是豚肉年糕卷和手工麻糬豬排,喜歡吃拉麵的朋友,快來浪魂拉麵吧!

 

歡迎加入FB台北社團:台北人好吃美食好玩景點道相報

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

浪魂拉麵的位置就在新北市士城學成路上,靠近土城綜合體育場

想搭捷運過來的朋友,可以坐到捷運海山站,大約是十分鐘的路程

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

門口有菜單可以讓過路客參考

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

浪魂拉麵的用餐環境,相當的乾淨、明亮

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

浪魂拉麵的菜單

 

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

浪魂拉麵的點菜單

這裡的點菜比較特別,是每個人一張單,上面會有客製化拉麵選項

像是麵條的種類、麵條的硬度、味道的濃度和要不要蔥花,都可以客製化唷

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

桌面上會有開水、餐具和調味粉

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

點任何拉麵都可以加價升級套餐:套餐A(50元)、套餐B(65元)

當天我們點的是套餐A的韓式泡菜和可爾必思

浪魂拉麵的韓式泡菜還滿不錯吃的,又酸又辣,吃完相當開胃

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

結完帳後,會拿到一張浪魂拉麵的集點卡

只要消費任一款拉麵或是定食,就可以得到一點

集滿五點,可兌換70元以下任何小食乙客

集滿十點,可兌換浪魂豚骨拉麵乙客

 

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

豚肉年糕卷(80元)

這裡的豚肉年糕卷就是用豬肉片把年糕包起來,上面再灑上海苔絲

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

吃起來甜甜的豚肉年糕卷,有年糕的軟嫩嚼勁,味道和口感都還滿特別的

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

黑味噌豚骨拉麵(200元)

拉麵裡面會有叉燒、半熟蛋、蔥花和玉米

上桌的時候推薦先喝一口湯,味道真是好喝

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

這裡的叉燒口感比較扎實,我們還是偏愛軟嫩口感的叉燒

 

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

拉麵可以選擇粗麵或是細麵,麵條的軟硬也可以選擇Q彈還是較軟

各位朋友可以自行選擇自己喜歡的拉麵口感

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

咖哩雞排定食(170元)

整個咖哩雞排定食有主食、毛豆小菜和一碗味噌湯

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

味噌湯裡的海帶是滿滿的唷

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

雞排外酥內嫩,味噌相當不錯

咖哩醬也是滿滿的馬鈴薯和紅蘿蔔,CP值相當高呀

 

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

手工麻糬豬排(130元)

這道手工麻糬豬排的分量真的是超大塊的,大約快比手掌還大了

【新北食記】土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

這裡的作法是一層豬排和一層麻糬,然後裹上麵包粉再下油鍋炸

所以在吃的時候,會有像是起司一樣的牽絲效果

麻糬豬排的口感還滿特別的,會有酥脆的麵衣、麻糬的軟Q和美味的豬排

喜歡吃豬排的朋友,推薦必點唷!

 

-----

土城拉麵|客製化拉麵口味 招牌黑味噌豚骨拉麵|浪魂拉麵土城學成店

地址:新北市土城區學成路24號

電話:0973-877-135

營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:00

-----

相關閱讀:

【新北食記】蘆洲特色冰品推薦 不咬舌水果冰|限量夏日鳳梨園|古早味旺來冰店 

【新北食記】淡水早餐 特色早午餐推薦|壹號一大盤套餐|暢遊早餐店 

【新北食記】淡水宵夜 深夜食堂人氣小吃|滬尾小吃 

【新北食記】板橋環球購物中心美食推薦|精緻新上海料理 江浙名菜|北京烤鴨 一鴨四吃|蘇杭餐廳 

【新北食記】板橋南雅夜市美食推薦|海杯杯義式炸海鮮 

 


東蛙 DongWa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()