【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

相傳威靈頓牛排最早出現在滑鐵盧戰役後的慶功宴上,英國威靈頓公爵在1815年滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後

他的御廚將威靈頓公爵愛吃的牛菲力、鵝肝、松露等食材用酥皮包起來,這樣公爵就可以一次吃到他最愛的食物

以往我們只能到餐廳才吃的到威靈頓牛排,現在只要來到台中逢甲夜市的一八一五威靈頓牛排就吃得到

一八一五威靈頓牛排有提供經典威靈頓牛排、威靈頓舒肥雞肉以及威靈頓特選鮭魚,重點是價格不到200元

牛排的熟度真的是剛剛好,軟嫩又多汁,搭配上蘑菇醬、手工培根以及紅酒醬,CP值真的是太高啦!

 

【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington 的位置就在台中逢甲夜市內,逢甲歡樂星對面

到的當天人潮滿滿,原來是寶島旅遊達人-林龍大哥也來逛夜市了

【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

威靈頓牛排竟然出現在台灣的夜市當中真的非常少見,比起一般的烤牛排,威靈頓牛排真的高級許多

這裡除了牛排之外,還有雞肉和鮭魚兩種可以選擇

【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

林龍大哥本人真的是太親切了,笑起來超可愛的

【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

不免俗的當然要在招牌上簽名留念,各位朋友如果下次來就可以看到林龍大哥的簽名

【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

經典威靈頓牛排(198元)

除了有三大塊威靈頓牛排之外,還會有義式風味時蔬

這裡的威靈頓牛排會使用Select上選級牛肉、獨家蘑菇醬、手工培根以及特調紅酒醬

大口咬下真的有種吃到懶人包的感覺,所有的食材通通被酥皮包裹起來,最重要的是,牛肉的熟度相當可口

【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

威靈頓舒肥雞肉(188元)

這份舒肥雞肉會使用獨家義式洋蔥醬、低脂火腿以及香濃起司醬,不吃牛肉的朋友可以試試這裡的舒肥雞肉唷

 

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【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington

地址:臺中市西屯區文華路71號 逢甲歡樂星對面

電話:0968-363-989

營業時間:16:00~00:45

粉絲頁:https://www.facebook.com/106127577911212/

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