這間位於台中豐原廟東夜市內的廟東清水排骨麵店，是一間歷史悠久的美食老店
有將近四十年歷史的廟東清水排骨麵店，以上等軟排醃過後酥炸，放入小鐵盅清蒸4小時
煮好麵後淋上肉骨原汁、油蔥酥、豆芽菜和韭菜，每一口都有排骨酥油香和肉香
各位朋友來豐原廟東夜市，推薦來廟東清水排骨麵店吃一碗美味的排骨酥麵唷！
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廟東清水排骨麵店的位置就在台中豐原廟東夜市內
一間不到5坪大的小麵攤，塞滿了來這裡享用美食的遊客
門口擺滿了排骨酥小鐵盅
生意真的超好的，我們在門口還得排隊一下子才有空位
廟東清水排骨麵店的菜單，只有三樣餐點：排骨麵、排骨米粉和排骨湯
但價格較貴，一碗麵或米粉就要90元，不過味道真的很不錯
除了可以來這裡享用美味的排骨酥麵之外，還可以買排骨酥伴手禮
排骨麵(90元)
這碗排骨麵的份量十足，量真的還滿多的，油麵上面舖了滿滿的排骨酥
上桌後推薦可以先喝一口湯，湯頭真是無比鮮美
排骨酥意外的好吃，因為用的是上等軟排，所以幾乎沒有骨頭，取而代之的是軟骨
雖然價格較貴，不過他們的味道真的很不錯，是值得回訪的美食店家唷！
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豐原廟東夜市美食推薦|廟東清水排骨麵店
地址：台中市豐原區中正路167巷2之10號
電話：04-2523-3704
營業時間：11:30–00:00
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