【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

燒肉屋是一間單點式的燒肉店,單點式的好處是說

對於不想吃到飽又想吃到比較好的食材的人來說是一個滿不錯的選擇

他們的營業時間只有開晚上,店門口旁邊就有停車場可以使用

目前有優惠是消費1100元以上就送300元抵用卷,喜歡吃燒肉的朋友可以來試試唷

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

燒肉屋的位置就在中壢中央東路上,原本的憲兵隊對面

騎車的朋友門口就可以停車了

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

開車的朋友也可以停在旁邊空地黑色車子那個部份

裡面的是婚紗的專用停車場,可別停錯了

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

燒肉屋的門口就有菜單可以讓過路客參考

店門口是內推式,有點像高級料亭的感覺

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

燒肉屋沒有公休日,營業時間是從晚上五點開始

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

我們已經是平日的晚上來的,店裡用餐的客人還真不少

如果是假日的話應該是客滿的吧!

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

店裡也有像這樣一格一格的用餐區

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

桌上的調味料,有燒肉醬、味噌醬、大蒜醬、海鹽…等

如果不知道沾醬要怎麼調配,店員會給我們一個好建議唷

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

店員的獨家配方,有燒肉醬、味噌醬、一些些的大蒜

味道是屬於日式甜味,跟燒肉非常的搭唷

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

桌上的優惠牌

消費滿1100元,就送300元抵用卷

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燒肉屋的菜單

這一頁是二人套餐

 

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燒肉屋的菜單

這一頁是五人套餐及二人豪華套餐

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

燒肉屋的菜單

有上肉類、肉類和內臟類

 

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燒肉屋的菜單

有海鮮類、野菜類和飯類

 

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燒肉屋的菜單

有單品類和飲物類

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

燒肉屋是使用桌上式炭爐,能炭烤的範圍比較小

二個人一起烤剛剛好,炭爐上桌的時候真的是超溫暖的

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

店裡會提供一壺雞高湯可以讓客人使用

碗裡放點蔥花再倒入雞高湯就非常好喝

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

白飯(25元)

店裡使用的是台東關山米,搭配燒肉一塊吃實在是超美味的

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

韓式泡菜(60元)

來吃燒肉怎麼可以不點泡菜呢?把烤好的肉片捲入泡菜會更加好吃唷

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

海帶芽沙拉(100元)

非常推薦點一盤沙拉與燒肉一塊吃,沙拉可以消除口內的油膩感

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

牛五花(180元)

第一個上桌的就是這盤牛五花,肉上面店家已經有先做過調味了

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

放在炭火上先烤個幾秒,變色後翻面再幾秒就完成了

牛五花千萬不能烤太熟,七分熟是最棒的口感了

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

烤好的肉片可以單吃、沾醬吃或是配白飯都很美味

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

柳葉魚(130元)

不管是炸的還是烤的,我們都很喜歡點柳葉魚來吃

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

剛烤好後的柳葉魚實在是很好吃,尤其是肚子裡的魚蛋

魚肉的部份是越嚼越香,讓人有想喝啤酒的慾望呀

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

奶油金針菇(90元)

點了肉類和海鮮類,當然也要點些野菜類囉!

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

使用炭火來加熱速度真的很快,一下子金針菇就能吃了

一打開都是奶油的香氣,金針菇脆脆的口感真是不錯吃

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

天婦羅(80元)

他們的天婦羅還真值得一試,剛烤好的口感一流呀

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

在炭火上慢慢的烤,不時的翻面避免烤焦

讓雙面都呈現金黃色後就可以享用了

這天婦羅會烤到外酥內嫩,味道和口感都好好吃

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

霜降豬肉(220元)

霜降豬肉也就是豬頰肉,炭烤到焦焦的時候是最脆的口感

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

炭烤霜降豬肉的時候千萬不能心急,要慢慢的炭烤

等到表面有呈現焦糖的顏色的時候才算是完成了

口感脆脆的,會越嚼越香唷

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

椒鹽雞腿肉(150元)

這盤雞腿肉也是來燒肉屋很推薦點的一道,烤好後連皮帶肉都超嫩的

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

烤的時候可以先讓皮的一面受熱,烤到完全熟的時候就可以下肚了

口感軟嫩到不行呀!

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

海大蝦(320元/二隻)

這海大蝦上桌的時候真讓人驚呼一下,size還滿大的

而且廚房人員已經很貼心的去殼處理過了,烤好後就可以直接吃啦

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

烤的過程中,蝦肉會因為受熱而捲曲

烤好後那個蝦肉實在是很迷人,大口咬下超滿足的

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

特選紐西蘭羊小排(250元)

來燒肉屋推薦一定要點這道羊小排來吃,肉質超美味的

 

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

烤好後搭配泡菜和白飯真會讓人一口接著一口

尤其是骨頭旁邊的肉塊,真的是超美味的

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

花生麻糬(100元)

吃飽喝足之後,當然要來一盤甜點囉!

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

把麻糬放在鐵網上慢慢的烤

麻糬就會慢慢的鼓起來,等到非常澎的時候就可以吃了

【中壢食記】單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

可以先沾上煉乳再沾花生粉,那個甜味實在是很滿足甜點的胃

來燒肉屋吃宵夜實在是很滿足,燒肉、泡菜和白飯實在是絕妙的搭配呀! 

 

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單點式燒肉。燒肉屋日式炭火燒肉中壢店

地址:桃園市中壢區中央東路19號

電話:(03)422-1181

營業時間:17:00~24:00

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