東蛙池塘 DongWa

各位朋友如果曾經去過新加坡旅行，絕對吃過新加坡的肉骨茶，也絕對聽過黃亞細肉骨茶的名號

今年因為疫情無法出國，如果想回味一下黃亞細肉骨茶的美味，推薦來桃園中壢大江購物中心品嘗一下

黃亞細肉骨茶桃園大江店是2019年9月進駐大江購物中心的，最大的特色就是用胡椒和老蒜熬出來的白湯

喝起來真是又香又辣，最棒的是還可以免費續湯，湯中有10公分長豬肋排，肉質軟嫩又多汁

滷豬手麵線也是推薦必點，膠質豐富的豬前蹄搭配金門麵線，味道也是相當不錯，兩種都是招牌美味唷！

新加坡黃亞細肉骨茶的位置就在大江購物中心的B1美食街樓層，靠近戶外噴水魚池這一側

黃亞細肉骨茶的優惠套餐組合，總共有五種套餐，價格落在170元到270元不等

有上等肉骨茶套餐、經典肉骨茶套餐、綜合肉骨茶套餐、滷豬手套餐以及鮮酌肉片湯套餐

上等肉骨茶使用的是上等帶骨肋排，而經典肉骨茶使用的是軟嫩豬小排，綜合則是兩種都吃得到

套餐內容都會有三種小菜以及白飯，可加79元升級，會多一道小菜以及飲品

黃亞細肉骨茶的單點菜單價目表

單點分為招牌肉骨茶、主食、小菜、潮洲滷水以及沁涼飲這五大類

180元超值優惠餐組合

有大江聯名卡的朋友，全館餐飲單筆消費滿1000元就送120元電子現金券

每卡每月最多可獲得480元電子現金券

7/15~8/2正值盛夏美食季 大江好食力的活動

會員來店禮

刷大江聯名卡或APP會員，當日單筆消費滿999元就送100元電子現金券

結完帳後需自行取餐，我們可以到餐具和醬料區自行取用餐具以及沾醬

說到黃亞細肉骨茶真的是勾起不少去新加坡旅行的回憶

第一次吃到黃亞細肉骨茶就是在新加坡的金沙酒店美食街吃到的

那獨特的胡椒白湯頭與台灣的中藥湯頭完全不同，喝一口就會感受到那獨特的香辣

綜合肉骨茶套餐(250元)

黃金湯頭裡會有上等豬肋排以及軟嫩豬小排，可以一次吃到兩種豬肉骨美味

黃金湯頭是使用精選白胡椒、老蒜以及獨門湯料配方來熬煮而成，喝起來真是又香又辣

個人是比較喜歡把湯舀到白飯上一起吃，如果湯喝不夠還可以免費續湯唷

黃亞細肉骨茶的帶骨肋排以及豬小排真是好吃到不行，用牙齒就可以輕鬆骨肉分離

肉質真是軟嫩又帶有彈性，直接吃味道很香甜，沾點肉骨茶專用沾醬也超美味的

滷大腸頭拼盤(220元)

想吃點小菜的話，可以點個滷大腸頭拼盤來享用，有大腸頭、滷蛋、豆腐花干以及大花生

那大腸頭滷的真是入味，口感非常的滑嫩，吃完好想配啤酒呀

而豆腐和花干也滷得很夠味，沾點辣椒也很不錯

套餐附的三樣小菜，有大花生、油條和醃菜

醃菜口感脆又酸，吃一口非常開胃

而油條可以放入湯中再吃，就可以吃得到脆又多汁的雙重口感

大花生是黃亞細肉骨茶的招牌小菜之一，大花生雖然是滷過的，但吃起來還是保有脆度和Q度，真是好吃

滷豬手麵線(165元)

滷豬手麵線是使用豬前蹄以及金門麵線，算是乾麵的一種

滷豬手吃起來膠質豐富，吃完嘴唇都會有一層黏黏的膠質，肉質都非常軟嫩

金門麵線吸附著滿滿的滷汁，吃一口鹹香味十足，吃完超滿足的啦！

-----

【桃園中壢新加坡料理推薦】大江購物中心美食 新加坡道地肉骨茶 黃亞細肉骨茶

地址：桃園市中壢區中園路二段501號GB樓國際購物中心

電話：03-468-0556

-----