大家喜歡用餐的時候小喝一杯嗎？這瓶富爾明特白酒是一瓶好選擇唷
我們帶著它來到一間日式料理店，邊用餐邊喝這瓶白酒
約會時用餐喝點小酒實在是很助興，可以讓心情更加放鬆
但是請記得：喝酒不開車，開車不喝酒唷！
Kreinbacher Furmint 2012 格萊茵巴赫-富爾明特白酒
葡萄採收分類後，分別依照60:40的不銹鋼桶與橡木桶進行發酵
低調的暗金色完美地呈現成熟果實的樣貌
飽滿的氣韻、蜂蜜、水果與柑橘的芬芳不約而同的充盈鼻腔
酒莊由József KreinBacher成立於2002年，在巴拉頓區擁有佔地40公頃的葡萄園
土壤是一大片連續的沃土，源自於400-500萬年前火山噴發所造就的玄武岩地質
高度的礦物質賦予了葡萄特有的風味，湖水的調節更增添了葡萄酒的細緻度
2011年酒莊開始釀造氣泡酒，酒款就精準地呈現出此區風土
這瓶白酒直接轉開就行了，完全不用開瓶器
為了喝這瓶白酒，我們特別跑去大創買了閃亮亮的水晶杯
好酒要配好酒杯嘛，這樣喝起來才會比較美麗
酒的顏色有點像香檳，金黃色中帶了很多氣泡
這瓶的酒精濃度是14%，第一口還是滿濃郁的
喝之前已經冰鎮一段時間了，有冰鎮會比較好喝
來一杯吧！吃飯當中來點酒精是會比較有氣氛的
尤其是拿著水晶杯的時候
當天我們搭配的是日式料理，喝完一杯生蠔之後再喝口白酒
白酒的香味會有所不同
當然海鮮類是很搭白酒類的
這道烤魚真的是烤得很好吃，一口魚肉一口白酒實在是很享受呀！
有興趣知道日本料理的資料請點以下連接：
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Kreinbacher Furmint 2012 格萊茵巴赫。富爾明特白酒
葡萄品種：100% Furmint
酒精濃度：14%
容量：750ML
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