【宜蘭食記】冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

這間位於宜蘭冬山鄉冬山路上的船歌碳烤,是一間當地人相當推薦的香雞排鹽酥雞老店

碳烤每串10元起,推薦甜不辣、豆干、花枝丸、肉串和米腸,船歌碳烤的烤功真是一流

每一串都烤得剛剛好,吃起來都保有食材原有的水份,味道相當夠味,是不錯的下酒菜唷

【宜蘭食記】冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

船歌碳烤的位置就在宜蘭冬山鄉冬山鄉五段與義成路三段的交叉口附近

由於這裡並沒有內用區,想要現點現吃的朋友,附近有全家便利商店和7-11可享用

【宜蘭食記】冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

船歌碳烤的價格表,價格從10元到60元不等,算是相當平價的宵夜

而且這裡的油煙都會經過處理,在這裡等待的過程中是聞不太到什麼油煙味的

【宜蘭食記】冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

所有的食材都放在攤位前,都會用保鮮膜蓋在上面

【宜蘭食記】冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

當天簡單的點了豆干、雞翅、花枝丸、肉串、甜不辣和米腸

米腸和花枝丸吃的時候,還滿讓人驚訝的,米腸吃起來一點都不乾,相當好吃呀!

【宜蘭食記】冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

用培根肉片把青蔥包起來的肉串,吃的時候感覺得到青蔥是帶有一些蔥辣香味

培根口感軟嫩,富有油脂,吃完才發現點太少了,推薦必點

【宜蘭食記】冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

雞翅也相當好吃,雞肉軟嫩不乾柴,外層塗的醬料相當夠味

吃船歌碳烤建議要配飲料或來杯冰冰涼涼的啤酒會更加絕配唷!

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冬山鄉宵夜|當地人推薦的香雞排鹽酥雞老店|船歌碳烤

地址:宜蘭縣冬山鄉群英村冬山路五段322號

營業時間:19:00~24:00(星期二公休)

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