【新北食記】林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

林口三井outlet美食實在是超級多的,想要吃各國美食來這裡絕對找得到

夏天想要來杯冰冰涼涼的飲品又擔心變胖的朋友可以試試DOLTHIE 蛋糕飲唷

DOLTHIE 是飲料也是蛋糕,他們是利用各種堅果呈現出奶油般入口即化的口感

沒有使用砂糖、奶油以及雞蛋,而是使用水果以及甘糀來取代砂糖的甜味唷

【新北食記】林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

DOLTHIE 蛋糕飲的位置就在林口三井outlet 的二樓美食街裡

旁邊就是最近超級熱門的排隊名店-金之子半助

【新北食記】林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

DOLTHIE 蛋糕飲的菜單,有蛋糕飲、果昔和義式冰淇淋

蛋糕飲的價格從135元到160元不等,果昔的價格從110元到130元不等

【新北食記】林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

DOLTHiE = 飲むケーキ

我們所販售的蛋糕飲 是利用''水果''和日本傳統發酵飲料''甘糀''

再加上各種''堅果''所調配而製的飲料!所以是非常健康的唷

DOLTHiE = 飲むケーキ

でも砂糖も生クリームも不使用

その代わりに果物、甘糀やナッツを使用

NO SUGAR NO CREAM YES! LIFE!!

だから毎日飲んで心も身体も美味しく幸せな「飲むケーキ」です!

(資料來源:FB粉絲團)

【新北食記】林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

什麼是「甘糀」?

快來看看我們飲料美味健康的秘密

現在日本造成話題的,自古以來備受喜愛的傳統發酵飲料

又被稱作是『喝的點滴』,內含許多身體所需的營養成分

在日本也曾被當作母乳使用,是安心且營養價值很高的飲品

DOLTHiE 正是利用甘糀在發酵的過程中所產生出自然的甜味

不使用砂糖,呈現有如蛋糕般味道

我們這款能每天喝,對身心靈都美味幸福的『蛋糕飲』,如果不是甘糀就沒辦法成立的

 

甘糀とは?

現在日本で大変話題になっている伝統的発酵飲料

「飲む点滴」ともいわれるほど、身体に必要な栄養素がたっぷり含まれています

昔は母乳代わりに使われていたといわれるほど、安心で栄養価の高い飲み物です

DOLTHiE は、この甘糀の発酵の段階で出る自然の甘さを利用して

砂糖を使用せず、ケーキのような味作りを実現しました

毎日飲んで、心も身体も美味しく幸せな「飲むケーキ」は甘糀なしでは成立しません!

(資料來源:FB粉絲團)

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DOLTHIE 蛋糕飲的IG或FB打卡活動,上傳照片就送迷你冰淇淋一球

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義式冰淇淋

【新北食記】林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

檸檬生乳酪蛋糕(140元);芒果奶酪(160元);艷果昔(130元)

由於DOLTHIE 蛋糕飲都是現點現做,所以需要一些些的等候時間唷

【新北食記】林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

艷果昔(130元)

他們的果昔是不使用砂糖,而是加入了有機椰蜜製作

裡面有鳳梨、蘋果、檸檬和甜菜根

什麼是「椰子花蜜」?

椰子的花朵逐漸凋零後以竹筒採集並加以熬煮而成

用最原始的方法採集,既費時又費工, 加上人力採收將收穫的花蜜以無著色劑

無香料,無精製的自然方式製成。 也被稱為「天然的運動飲料」,含有豐富礦物質

雖然沒有使用砂糖, 但因為有機椰蜜的關係使得 果昔和義式冰淇淋變得更加美味

ココヤシの花蜜とは? ヤシの花からポタポタと落ちる花蜜を竹筒に採取し

じっくりと煮詰めたものです。 手間も時間もかかる原始的な方法で採取され

さらに人の手で集められた花蜜は、無着色、無香料

無精製の自然な製法で仕上げられています

「天然のスポーツ飲料」と言われるほど、高ミネラル。 「ダイエット効果」

「便秘解消効果」「快眠効果」「集中力や記憶力の向上」「ストレスケア効果」

「血糖値の上昇が緩やかになる」と言われています

味はカラメルのような濃厚な風味です。 砂糖をつかわないのに

SMOOTHiE や GELAtO をここまで美味しくしてくれるのは

ココヤシの花蜜のお陰です!

(資料來源:FB粉絲團)

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芒果奶酪飲(160元)

這芒果奶酪的口感真的是超級綿密的,幾乎沒有果渣或冰塊的口感

滿口都是芒果的香味以及甜味,真的是超好喝的

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檸檬生乳酪蛋糕飲(140元) 

第一口的感覺是酸酸甜甜的,夏天喝真是開胃又消暑

來林口三井outlet逛街,記得來DOLTHIE 蛋糕飲買一杯冰冰涼涼的好喝蛋糕飲唷

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林口三井美食|DOLTHIE 蛋糕飲

地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓

電話:02-2606-9983

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