【宜蘭食記】三星卜肉|天送埤休閒農業區|福美田園餐廳

來到三星一定要試試最有名的卜肉料理,推薦來福美朴肉田園餐廳用餐

除了可以吃到好吃的卜肉和鹹香糕渣之外,餐廳的後方還有可愛動物區

吃飽喝足還可以到天送埤休閒農業區來個鄉情之旅,三星真的好好玩唷

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【宜蘭食記】三星卜肉|天送埤休閒農業區|福美田園餐廳

福美朴肉田園餐廳的位置就在三星三星路上

附近還有非常有名的味珍香卜肉店,這裡的位置是比較遠一些

【宜蘭】三星鄉。味珍香卜肉店。蔥油蛋餅 

【宜蘭食記】三星卜肉|天送埤休閒農業區|福美田園餐廳

門口的天送埤旅遊地圖

附近能玩的景點還滿多的,像是天送埤車站、天送埤文物館、茄苳夫妻樹…等

【宜蘭食記】三星卜肉|天送埤休閒農業區|福美田園餐廳

福美朴肉田園餐廳的用餐區,以合菜為主,所以幾乎都是大桌子居多

來的時候已經是平日的下午了,所以用餐的客人並不會太多

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福美朴肉田園餐廳的菜單,種類並不是太多

推薦卜肉、黃金炸豆腐、三星蔥炒蛋和鹹香糕渣

尤其是鹹香糕渣,真的可以算是飯後甜點唷

【宜蘭食記】三星卜肉|天送埤休閒農業區|福美田園餐廳

牆上介紹糕渣和卜肉的特色及做法,讓來這裡的遊客能更了解其特色

糕渣有固體高湯的稱號,也有人拿來形容宜蘭人“外冷內熱“的好客熱情個性

卜肉用的是溫體豬隻的里肌肉,經過二次油炸,才會有外酥內多汁的卜肉呀

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點完餐後,先到餐廳後方的可愛動物池塘區走走

來這裡用餐還可以有田園風光可以欣賞,其實還滿不錯的

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這裡養了不算少隻的獼猴,小猴會用非常好奇的眼神看著我們

不過千萬不要伸出手指,牠們還是會伸手抓的

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池塘區

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特地保留下來的舊時磚牆

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卜肉(240元)

除了卜肉之外還有炸蔬菜,剛炸好一定要先試試,真的外酥內多汁

沾點旁邊的胡椒粉更是好吃,更能帶出肉的鮮甜味

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三星蔥炒蛋(120元/小;180元/大)

來到三星一定要吃的三星蔥,炒蛋更是絕配

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鹹香糕渣(80元/小;160元/大)

剛炸好的糕渣要吃的時候千萬小心,因為裡面非常燙口

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糕渣裡面非常的濃稠,就像是吃奶油車輪餅一樣

不過糕渣是鹹甜鹹甜的,非常的好吃,非常的推薦

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青蔥豬五花(160元/小;320元/大)

青蔥好吃,豬五花更好吃

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手工魚丸湯(130元/小;260元/大)

魚丸超大顆的,不吃真的很可惜

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黃金炸豆腐(90元/小;180元/大) 

這裡的炸豆腐並不是外酥內嫩的那種,不過還是滿好吃的唷

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三星卜肉|天送埤休閒農業區|福美朴肉田園餐廳

地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段258號

電話:03-989-2522

營業時間:11:00~14:00;17:00~19:00(平日);11:00~19:00(假日)

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