【苗栗食記】南庄鱘龍魚大餐|高山青鱘龍魚農場

高山青在南庄是一間非常有名的餐廳,除了用餐之外還可以賞櫻和露營

這裡最有名的就是鱘龍魚和鱒魚料理,魚皮、魚肉、龍骨通通都可以吃

就算不是來用餐,也可以上來高山青賞美景,櫻花林非常的有名唷

 

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【苗栗食記】南庄鱘龍魚大餐|高山青鱘龍魚農場

高山青鱘龍魚農場的位置離南庄老街約13公里,開車約半個小時

一路上都是山路,開車上來的朋友要特別小心呀!

【苗栗食記】南庄鱘龍魚大餐|高山青鱘龍魚農場

水池裡可以看到鱘龍魚在悠遊

【苗栗食記】南庄鱘龍魚大餐|高山青鱘龍魚農場

高山青餐廳的用餐環境,其實還滿普通的

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高山青餐廳合菜菜單

從4000元~9000元不等

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高山青餐廳的菜單,價格從180元~800元不等

 

【苗栗食記】南庄鱘龍魚大餐|高山青鱘龍魚農場

炸香菇(280元)

這炸香菇還真是好吃,香菇超厚實的

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外層裹的粉很薄,還是吃得到香菇非常多汁

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炒高麗菜(180元)

高山高麗菜吃起來非常清甜

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清蒸鱘龍(800元)

高山青的做法是把鱘龍魚魚片放在雞蛋豆腐上再拿去清蒸

醬汁帶有濃濃的大蒜香味,鱘龍魚搭配豆腐一起吃還真是好吃

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涼拌魚皮(800元)

魚片非常的Q彈,我們拿去跟清蒸鱘龍一起煮熟也滿不錯吃的

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福菜湯(250元) 

這湯頭還真是好喝,有很舒服的鹹味

 

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南庄鱘龍魚大餐|高山青鱘龍魚農場

地址:苗栗縣南庄鄉大湳30號

電話:03-782-1517

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