【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

最近我們入住在板橋重慶路上的旅店,晚上我們就跑來這間位於館前西路上的老陳涼麵吃宵夜

上次來吃老陳涼麵已經是2017年了,他們剛搬到新址還沒有內用區,當時排了一個小時才買到涼麵

現在的老陳涼麵除了招牌麻醬+炸醬之外,還多了泰式涼麵、湯品、老陳皮蛋和老陳紅茶,涼麵均一價50元

現在有了內用區就可以馬上享用涼麵加湯品,但這次吃起來的味道感覺麻醬和炸醬的香氣少了些

而且湯汁有點太多,味噌蛋花貢丸湯料多味美,喝起來有滿滿的柴魚香甜,相當好喝推薦唷

 

【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

老陳涼麵的位置就在新北板橋的館前西路上,錢櫃的對面

老陳涼麵還有分店開在金門街上,各位朋友可以挑自己比較近的分店

【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

老陳涼麵的內用區,空間不大,大約可以容納20人左右

【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

老陳涼麵的餐點價目表

涼麵口味有麻醬、椒麻、麻醬+炸醬和泰式涼麵,均一價50元

湯品有味噌蛋花貢丸湯三合一,或是再加泡菜變四合一

涼麵本體不含蛋,所以有溏心蛋和皮蛋兩種可以加料,一顆20元

 

【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

老陳涼麵(50元)、老陳溏心蛋(20元)

老陳涼麵的招牌就是麻醬+炸醬兩種醬汁,可以一次吃到麻醬的花生香和炸醬的肉燥香

【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

雖然這些年涼麵的價格沒有漲價,但吃起來的感覺真的香氣不如初期

2017年吃的時候真的會感受到麻醬香加上炸醬香兩種,但現在吃起來著實平淡許多

建議各位朋友可以加點自助區的蒜醬和辣醬會比較夠味一些

【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

味噌蛋花貢丸湯(40元) 

湯品的料是滿滿的,喝起來的味道有點偏甜,但在冬夜來上一碗還是相當不錯的唷

 

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【板橋涼麵宵夜】炸醬+麻醬黃金比例 三合一味噌蛋花貢丸湯 老陳涼麵

地址:新北市板橋區館前西路1號

電話:0955-901-030

營業時間:18:00~00:30

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