【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

這是我們第二次來到蒙古紅火鍋吃到飽,因為這間的食材真的是很豐盛價格又不貴

肉類、蔬菜、海鮮、冰淇淋、飲料…等,種類真的是多到眼花撩亂

尤其是安格斯牛背肩和檳榔花,煮好後真的是好吃到不行呀!

 

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

蒙古紅的位置就在光復南路的巷弄內,離捷運國父紀念館站很近

店門口就有機車停車格,建議騎車或坐捷運來比較方便唷!

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

一進門口就看到在櫃檯的牆上有著很多明星來店裡用餐的合照

這間蒙古紅在網路上一直以來風評都很不錯

真希望這樣的好店也能在桃園開一間呀!

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

蒙古紅的用餐空間很大,如果客滿的話真的會很熱鬧

靠取餐區這裡比較明亮,靠裡面就會比較柔和一點

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我們比較喜歡坐在最裡面,也很喜歡頭頂上的大紅燈籠

照片的最深處算是一個小小包廂

 

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平日午餐和晚餐假日是有價差的,所以提供的肉類也是有所差別的

最大的差別就是安格斯牛背肩,這個肉真的超~~好吃的

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另一頁是加價購及消費方式

同桌每人加120,可以讓肉品海鮮升級

另一邊的注意事項寫得很清楚,老闆的用意也是不希望造成浪費

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點好餐後,鴛鴦火鍋就上桌囉!

上次我們只有吃不辣的,這次吃到麻辣的口味實在是很不錯

尤其是煮肉類及海鮮,味道真的是很棒

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上桌後服務人員先把上面的辣椒等辛香料撈起來

他們說因為會越煮越辣,如果不夠辣再把這碗放回去煮

不過事實證明,不放回去就已經很夠味了

 

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火鍋上桌了就該去拿想吃的火鍋料了

桌邊還有貼心小叮嚀,希望大家來蒙古紅不要一次拿太多

少量少量拿,吃完再拿才不會浪費食物唷!

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最靠近外面的是飲料和冰淇淋櫃

飲料有十來種,冰淇淋有三種廠牌

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最裡面還有熱飲可以喝,這裡放的都是冰飲

有冰沙、汽水機和…等,他們的奶茶還滿不錯喝的

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冰淇淋櫃有紐芝蘭、明治和卡比索冰淇淋

各式各樣的口味都有,千萬要留一點胃才行唷!

 

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這裡是自助櫃,裡面滿滿都是食材

右邊小的是甜點、水果櫃,左邊是火鍋食材櫃

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右邊的小櫃有蛋糕、水果、甜點和小菜

那天我們可吃了不少奇異果呢!

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最底層是小菜類,拿來配火鍋肉片還滿不錯吃的

而且種類很多,像是泡菜和魚片都很好吃

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左邊的大冷藏櫃裡滿滿都是火鍋食材

有各式各樣的蔬菜、海鮮、火鍋料,裝滿滿一整盤的感覺真是不錯

 

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

蒙古紅的蔬菜種類真的很多,喜歡吃葉菜類的朋友來這裡應該不會失望

有山蘇、蘆筍、娃娃菜、絲瓜、玉米…等

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除了葉菜類之外,菇類也不可少

這裡也有很多種菇類可以選擇,丟到麻辣鍋裡煮好後真的很不錯吃唷!

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煮麻辣鍋不可少的牛筋、牛肚和大腸頭

先丟一些下去煮,要過一段時間才會更好吃

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海鮮類也很多種,最推薦的是螃蟹、生蚵、蛤蜊和干貝蛋…等

那天吃到的螃蟹肉還滿多的呢!

 

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

最裡面的小角落是熱飲、魯肉飯、沾醬和烤土司

其實沾醬不太需要,因為煮好後就已經滿夠味了

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

這裡有魯鴨血和魯肉飯可以自由取用,可惜我們的胃不夠大

吃完一輪後完全吃不太下

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沾醬有滿多種建議組合的,不過我們還是推薦吃原味最棒

那個土司也沒機會吃,這麼多種食材那還有胃吃土司呀!

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先上桌的是安格斯牛背肩和檳榔花,看那漂亮的油花分布

自從上次吃完後就念念不忘呀

 

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用筷子夾一片下鍋涮個二下就可以起鍋了

店家特地切得很大片,涮完後的口感實在是很飽口

肉質軟嫩到不行,我想吃過的朋友一定都會很懷念這個味道

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

每年四到七月才會有的檳榔花,是店家每桌會招待一盤的菜色

煮好後口感脆脆的,還會有一絲絲苦味

可惜只有一盤可以品嘗,不然一定會多拿幾盤來大快朵頤

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

接下來的肉片和平日午餐提供的肉片內容一樣

這是雪花牛,吃起來非常軟嫩

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低脂牛和雞肉片

不喜歡吃太油的可以點低脂牛,油花少口感也不錯

 

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梅花豬和培根羊

這二種都很不錯,不過我們最愛的還是安格斯牛背肩呀

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這是我們第一輪拿的蔬菜類,幾乎每一種都好好吃

山蘇水蓮是比較少見的食材,一定要吃看看

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第二輪拿的是海鮮類,上次來還沒看到螃蟹呢!

火鍋料也滿多種的 

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

除了螃蟹之外,生蚵、蛤蜊、蝦子、小管都很不錯

生蚵的大小很令人滿意,煮好後吃在嘴裡真的會讓人不由自主微笑呢! 

 

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

螃蟹是冷凍的,所以要煮久一點

煮好後打開殼,裡面的膏還滿多的耶!

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

吃完那二盤及肉片之後,我們轉戰甜品區

先來一盤蛋糕蛋塔水果拼盤,蛋塔可以拿去烤土司那裡烤一下會更美味

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

冰淇淋可以碗裝也可以杯裝

每一種口味都好好吃,這個是明治的抹菜和香草冰淇淋

【台北食記】蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古麻辣火鍋

卡比索的水果冰淇淋也很不錯,裡面還吃得到果粒的那種

吃飽喝足之後,來一盤甜品真的是很讓人心滿意足呀

 

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蒙古紅火鍋吃到飽。CP值超高的蒙古鴛鴦火鍋

地址:台北市光復南路2280巷42號

電話:02-2731-5656

營業時間:11:30~00:00(平日);11:30~01:00(假日);星期一中午公休

消費價格:平日午餐499元、晚餐假日:599元

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