【中壢食記】中原大學牛肉麵。老發財車 黑糖滷味 紅燒牛肉麵

今天下午我們來中原大學吃午餐,發現有很多店家已經開始放年假了

騎車經過這間老發財車牛肉麵發現是新開的店面

最近天氣又溼又冷就想吃了熱熱的食物,所以就來試試他們的紅燒牛肉麵

老發財車在中原有二間店面,一間是賣牛肉麵和滷味,另一間在實踐路上專賣滷味唷

【中壢食記】中原大學牛肉麵。老發財車 黑糖滷味 紅燒牛肉麵

老發財車牛肉麵的位置就在大仁街與大仁四街交叉口

走實踐路過來的話,從御冠園鮮肉湯包進來就會看到了

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老發財車牛肉麵的菜單

有紅燒牛肉麵、綜合小菜和飲料

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老發財車牛肉麵的內用區

過年期間照常營業,過年想吃飯可以來老發財車牛肉麵唷

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店內貼了不少老發財車主廚上電視節目的照片以及與藝人的合照

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調味料以及餐具的自助區

有滿滿的酸菜以及看起來很辣的辣醬油

其實他們的紅燒牛肉麵湯頭已經非常夠味了,對我們來說已經是小辣了

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門口櫥窗內的各式小菜

這裡的小菜與其他牛肉麵的小菜比較不一樣的就是

老發財車牛肉麵的小菜是用黑糖滷味為主的小菜

除了在這裡可以吃得到黑糖滷味之外,在實踐路上另一間分店也吃得到

【中壢食記】中原大學牛肉麵。老發財車 黑糖滷味 紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵(125元)

這牛肉麵一上桌我們就先喝湯暖暖胃

紅燒湯頭果然夠味,辛辣感微微剌激我們的喉嚨

習慣之後其實還滿順口的,除了辣椒之外還帶有大蒜的香味

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紅燒牛肉麵的牛肉大部份是帶筋的肉塊

而且還滿厚實的,越嚼越香呀!

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麵條只有粗麵可以選擇,吃麵的時候是需要比較多的咀嚼

份量看起來不多,但是麵條扎實有咬勁,吃完後超飽的

雖然店裡可以免費加湯加麵,但是這份量對我們來說還滿飽的

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滷蛋(10元)

整顆蛋都滷得很入味,顏色也非常可口的樣子

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豆干(30元)

他們的豆干真的也非常不錯

老發財車牛肉麵記得要點一些他們的小菜配牛肉麵,真的非常可口唷!

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中原大學牛肉麵。老發財車牛肉麵。加湯加麵不用錢

老發財車紅燒牛肉麵.滷味:中壢區大仁街56號

電話:03-438-7800

老發財車黑糖滷味專賣店:中壢區實踐路78號

電話:0800-820-500

營業時間11:30~21:30(週一公休)

官網:http://www.lfcc01.com

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