【台北食記】藝奇ikki新日本料理台北衡陽店。日式創藝料理

這個星期的放假日,我們來到台北準備採買過年的年貨

中午來到藝奇ikki新日本料理台北衡陽店吃午餐

這是我們第一次吃藝奇,以前只有吃過西堤和陶板屋

來藝奇吃飯真的很享受,除了餐點好吃之外服務更是棒

難怪我們去的時候是平日的午餐時段,二樓幾乎快坐滿了唷

【台北食記】藝奇ikki新日本料理台北衡陽店。日式創藝料理

藝奇ikki新日本料理台北衡陽店對面就有停車場

由於這條衡陽路是單行道,可以到對面停好車後走過來是比較方便的

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藝奇ikki新日本料理的用餐空間有一樓和二樓

這裡是位於二樓的用餐區,裝潢非常的沉穩典雅

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入坐後,服務人員就會在茶杯裡放一包茶包並倒入熱茶

像現在這麼冷的天氣,來一杯熱茶實在是非常舒服呀!

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藝奇ikki新日本料理的菜單,是少見的橫式菜單

目前的菜色是冬季菜單

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藝奇ikki新日本料理的菜單

湯物 蒜味蜆湯

先付 燻鮭魚番茄沙拉、甜蝦時蔬捲、魚皮野蔬沙拉

刺身 刺身盛合

小品 玉子蒸

強肴 海鮮石狩煮、時旬鮮魚蒸、岩烤石板牛、岩燒櫻桃合鴨、酒粕石燒豚、

       鹽烤鮭魚頭、牛肉箬竹燒、醬燒羊排

釜飯 照燒雞肉釜飯、鮮魚釜飯、辣味牛肉釜飯

果物 時令鮮果

飲料 黑豆抹茶、國寶薄荷茶、青梅冰沙、鳳梨苦瓜汁、黑木耳露、咖啡

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菜單的後面都有每一樣菜色的照片

如果不知道要點什麼的話,問服務人員也是一個好方法唷!

他們會提供一個很不錯的建議的

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蒜味蜆湯

有點像土瓶蒸,湯的味道有濃郁的蜆和蒜的香味

湯壺的下方還有燭火在加熱,一直吃到最後面湯還是熱的

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燻鮭魚番茄沙拉

這道可是用整顆番茄做成的沙拉,中間再夾煙燻鮭魚切片

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牛番茄實在是非常的多汁,吃一塊感覺就好像是喝了一大口的番茄汁一樣

外層還有淋上酸酸甜甜的醬汁,實在是非常的開胃

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魚皮野蔬沙拉

這道是用杯子裝的,底下是生菜和炸大蒜片,上面滿滿都是魚片

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淋上旁邊的醬汁,這杯沙拉吃起來也是酸酸甜甜的

不過還多了魚皮QQ的口感,這道也很推薦唷

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刺身盛合,這份是二人份的剌身

有鮭魚、甜蝦和干貝

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干貝旁邊還有一片橙片,吃干貝的時候還會多了一種橙汁的甜香味

甜蝦幾乎入口即化,這道生魚片實在是非常好吃

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玉子蒸,剛上桌的時候還以為是玉米濃湯

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原來蒸蛋上面淋上了勾芡的湯汁,讓日式蒸蛋的味道更濃郁了

蒸蛋口感綿密,實在是好好吃呀!

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海鮮石狩煮

海鮮石狩煮是以紙火鍋的方式呈現的,上桌後沒多久就熱氣直冒

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鍋裡有蝦子和鮭魚肉塊,湯汁實在是非常的濃郁

蝦肉和鮭魚肉都相當不錯,這道很值得推薦

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牛肉箬竹燒

點餐的時候會詢問牛肉的熟度,我們也的是七分熟

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由於石板會持續加熱,所以這牛肉會保持一定的熱度

上面的醬汁以黑胡椒醬為主,牛肉鮮嫩多汁呀!

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釜飯

我們點的是照燒雞肉釜飯和辣味牛肉釜飯,這個釜飯可是有二種吃法唷

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鍋裡的就是釜飯,放久一點會有鍋巴產生唷

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不同的釜飯會有一小碗主菜,這碗是辣味牛肉

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第一種吃法就是挖一碗飯,然後把主菜倒進去

這就成了一碗好吃的辣味牛肉釜飯了

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第二種吃法就是挖一些釜飯裡的蔥油飯

然後加一些芝麻和海苔絲,最後倒入高湯就成為湯泡飯了

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時令鮮果 

有棗子和哈密瓜,真的是超甜的

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飲料我們選的是黑豆抹茶和青梅冰沙

黑豆抹茶還有附一顆麻糬,抹茶多了黑豆,口感很滑順

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青梅冰沙

 

冰冰涼涼的,又很酸甜,非常推薦唷 

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藝奇ikki新日本料理台北衡陽店。日式創藝料理

地址:台北市中正區衡陽路52號

電話:02-2331-0200

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

官方網站:http://www.ikki.com.tw/index.html

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