【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

每當出國旅遊的時候,總是會買當地的泡麵當作消夜

從泡麵就可以吃得到每一國不同的風味,也會買幾包回台灣當作一種旅行的回味

美國知名部落格The Ramen Rater,最近公布了2015全球10大美味泡麵

最令人開心的就是台灣的阿舍乾麵進入了排行榜當中唷!

 

【泡麵評鑑】2016全球10大美味泡麵 <--最新出爐

http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43685248

【泡麵評鑑】2014全球10大美味泡麵 

http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41033431

【泡麵評鑑】2015台灣10大美味泡麵 

http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42899279

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第十名:台灣的阿舍乾麵(番茄風味)

作者說他都沒想過台灣的泡麵會是十大名單當中

但是這乾麵除了麵條柔軟又好吃之外,最棒的就是蕃茄醬包

當麵條煮好之後打開醬包,整個房間裡好像充滿了新鮮蕃茄的香味

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【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第九名:日本的Maruchan Gotsumori醬油炒麵

Marchuan是第一次在十大名單上。炒麵的大托盤是一個非常不錯的驚喜

作者很喜歡這味道有些許的辣味

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第八名:泰國的Mama Oriental Style綠咖哩泡麵

最棒的就是綠咖哩的湯頭

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第七名:馬來西亞的MyKuali檳城福建蝦味麵

麵條比標準略寬,很喜歡湯頭的甜蝦味

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第六名:馬來西亞金牌廚師泡麵

模擬傳統的拉麵,麵條有相當的咀嚼性及彈性

肉湯名副其實是有黃金配方的

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第五名:新加坡的百勝廚咖哩風味泡麵

新加坡的百勝廚咖哩風味泡麵在2014年是第三名

這其中是有嚼勁的麵條,煮的時間較長但很值得等待

湯頭有醬包和椰子粉的兩大袋

 

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第四名:馬來西亞的佳珍娘惹咖哩叻沙泡麵

CarJEN是第一次在十大名單上

首先,麵條都相當不錯,湯頭也是是一流的

椰奶給湯頭一個很好的豐富性,娘惹咖哩醬增加了一個不錯的味道

最後還有附上一個蘸醬,味道是甜辣和柑橘的味道,真的很驚人

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第三名:新加坡百勝廚叻沙泡麵

新加坡百勝廚叻沙泡麵在2014年是第二名

麵條厚,有很大的咀嚼感

湯頭有深度和美味,有燉幾個小時之類的感覺

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵

第二名:馬來西亞的MyKuali檳城白咖哩泡麵

馬來西亞的MyKuali檳城白咖哩泡麵在2014年是第一名

麵條變得更有彈性,咀嚼和口感優異

湯頭是非常辛辣和強烈的大蒜味

【泡麵評鑑】2015全球10大美味泡麵  

第一名:馬來西亞的MyKuali檳城紅酸辣湯麵

麵條很有咀嚼感,份量也恰到好處

湯頭感覺是燉整天好味道,強烈的辛辣、香茅、蝦香發揮到一個好字

 

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2015全球10大美味泡麵

原文出處:The Ramen Rater十大美味泡麵原文

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【泡麵評鑑】2016全球10大美味泡麵 <--最新出爐

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