【苗栗食記】南庄獅潭窯烤麵包|山度窯烤麵包

山度窯烤麵包是苗栗南庄一間非常有名的麵包店,原因當然是真材實料

窯烤用的木材都是每天在樹林裡撿拾的,揉麵糰的水是用仙山山區的山泉水

不過從南庄市區開車上山到山度大約是十公里左右,開車時間約半個小時唷

 

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【苗栗食記】南庄獅潭窯烤麵包|山度窯烤麵包

山度窯烤麵包的位置就在苗124縣道往獅潭仙山方向

會取名山度也是因為山度在客家話裡指的是山裡面的意思

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山度窯烤麵包只有一樓的販賣部而已

【苗栗食記】南庄獅潭窯烤麵包|山度窯烤麵包

門口的窯烤爐,每天的出爐時間是約10:00~13:00左右

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山度窯烤麵包的販賣部

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除了綜合水果麵包是200元/個之外,其餘都是90元/個

很可惜的是並沒有提供試吃,如果有提供試吃的話,業績量應該會更好

畢竟都來到這麼遠了,不太可能只是來試吃而不買的

 

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山度窯烤麵包的內用區

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山度窯烤麵包的麵包種類,大約有七~八種

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每一種麵包所用的原料表

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內用區有提供拿鐵、咖啡和鮮奶茶…等飲品

【苗栗食記】南庄獅潭窯烤麵包|山度窯烤麵包

買好後我們就到外面的餐桌椅上吃起麵包

這裡有一隻不知是浪浪還是家貓,看到我們就黏過來了

也許是看到我們有買麵包,沒想到還真的會吃呢!

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綜合水果麵包(200元);紅寶(90元)

綜合水果麵包是其他麵包的二倍大,口感非常的扎實

可以吃得到很單純的麵包香味,難怪網路上有這麼多人推薦

不過來這裡的路途真的還滿遠的,如果有順路的話倒是可以來試試山度麵包的美味唷

 

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南庄獅潭窯烤麵包|山度窯烤麵包 

地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰八卦力16-8號

電話:0936-466779、0981-346813

營業時間:國訂假日及星期一、二、六、日營業

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