【中壢食記】中壢夜市居酒屋|宵夜聚餐小酌好選擇|叁匠居酒屋

這間開幕才三個多月的叁匠居酒屋,常常在FB動態上看到好友分享他們的美食

他們的餐點真的是平價又好吃,尤其是辣拌鮮魷、鹽烤無骨牛小排和叁匠蛋

吃美食再配一杯好喝的紫蘇梅角HIGH更是美味,這樣的宵夜讓人太滿足啦!

 

【中壢食記】中壢夜市居酒屋|宵夜聚餐小酌好選擇|叁匠居酒屋

叁匠居酒屋的位置在中壢夜市附近,中央西路與新明路交叉口

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門口有菜單可以讓過路客參考

【中壢食記】中壢夜市居酒屋|宵夜聚餐小酌好選擇|叁匠居酒屋

進到店裡會先經過一條走道,這裡被設計成喝酒的吧台

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店裡的用餐空間採用的是開放式空間,假日客滿的時候應該會非常熱鬧

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店裡的碳火區,如果在旁邊插一隻烤魚應該會更有感覺

 

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除了開放式用餐空間之外,這裡也有二間包廂式用餐區

如果想有個獨立較安靜的用餐環境,來包廂區也滿不錯的

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叁匠居酒屋的點菜單,畫紅線的菜色是當天賣完的

這裡有冷盤、揚物、烤物、海味、野味、一夜干、炒物和揚物

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酒精菜單

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菜單的背面是酒單飲料菜單

有啤酒、威士忌、清酒、燒酌、其他酒類和無酒精飲料

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店裡的燒烤類都是現點現烤的,廚房是半開放式空間

當工作人員在裡面作業時都看得到

 

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辣拌鮮魷(150元)

這道餐點非常適合夏天,份量十足而且價格很便宜

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魷魚口感很鮮甜好吃,醬汁是泰式醬汁,吃起來酸酸辣辣的超級開胃

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叁匠蛋(120元)

叁匠蛋就是明太子起司蛋

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叁匠蛋實在是好好吃,愛吃蛋的朋友一定要試試

外層是柴魚片和明太子做為調味,內層是又軟又嫩的起司半熟蛋唷

 

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鹽烤無骨牛小排(210元)

叁匠居酒屋的無骨牛小排的呈現方式也滿獨特的,是我們第一次吃到的美味

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牛小排上面放的是檸檬醃洋蔥和蔥花,那個醃洋蔥真的非常好吃,吃起來酸酸甜甜的

無骨牛小排因為醃洋蔥變得非常美味,來叁匠居酒屋推薦必點

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培根蕃茄捲(100元)

鮮甜多汁的蕃茄被培根捲起來再碳烤,一起吃就是美味

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赤炸唐揚雞(120元)

他們的炸雞也很不錯,附的沾醬偏泰式,吃起來甜甜辣辣的

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炸雞口感很多汁好吃

 

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鹽烤松阪豬(120元)

松阪豬烤得焦香味十足,口感脆脆的

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吃的時候沾點椒鹽就非常夠味

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午仔魚一夜干(300元)

四指馬鮁,或四絲馬鮁,也稱為印度鮭,俗名鯃仔魚 (午仔魚)、竹午、大午、馬友

【中壢食記】中壢夜市居酒屋|宵夜聚餐小酌好選擇|叁匠居酒屋

午仔魚一夜干是一道下酒菜,魚肉越嚼越香,一口魚肉一口啤酒真是非常過癮呀

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紫蘇梅角High(120元) 

這是我們第一次喝角High調酒,沒想到角High這麼的好喝

喝起來非常的順口,邊享用美食邊喝角High真是太滿足啦!

 

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中壢夜市居酒屋|宵夜聚餐小酌好選擇|叁匠居酒屋

地址:桃園市中壢區中央西路二段120之5號(中壢夜市天橋旁)

電話:03-493-0741

營業時間:18:00~02:00(星期一公休)

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