【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

這次到台南二天一夜小旅行真的吃了不少好料,這間在台南國華街的「阿龍香腸熟肉」就是這次吃到的美食

「香腸熟肉」是南台灣的限定美食,有點像是嘉義的魯熟肉或北部的黑白切,但有些小菜是只有台南才吃得到

阿龍香腸熟肉的價格非常實惠,每一樣切料只要20元,像是有炸魚肚、魚蛋、蟳丸、各種豬內臟、茄子和苦瓜

其他還有肉燥飯和各種湯類,湯類一樣才20元真的超便宜,當天來的時候大排長龍,生意真的非常不錯唷!

 

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

阿龍香腸熟肉的位置就在台南中西區國華街與保安街交叉口處

當時會來阿龍香腸熟肉完全是因為門口的排隊人龍,沒想到一試愛上

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

阿龍香腸熟肉的備菜檯上有各種美味小菜,超想每一樣都來品嚐一下

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

阿龍香腸熟肉的價目表,每一種切料都只要20元,種類還滿多的

肉燥飯內用15元,外帶小碗20元、大碗40元

 

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

湯類一樣通通20元,有豬肚湯、澎風豆湯、小肚湯、蘿蔔湯、竹輪湯和黑輪湯

只有綜合湯要60元

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

阿龍香腸熟肉的美食報導也不少,通通都貼在門口處

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

點完後一下子美食上桌,尤其是香腸熟肉看起來超美味的

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

當天肉燥賣完了,只剩白飯和白飯淋醬汁,不過雖然沒有肉燥但也超好吃,一碗收10元

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

小肚湯(20元)

小肚口感超級軟嫩的,還帶點Q彈,非常好吃

而湯喝起來很有胡椒香辣味,喝完還可以加湯唷

 

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

阿龍香腸熟肉(140元/七樣)

這樣一大盤才140元超划算,而且幾乎都是肉類,在北部肉類小菜就要40~50元了

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

咖啡色是炸魚肚,點的時候才會炸,吃起來非常Q,而且越嚼越香

香腸好吃必點,而茄子吃起來是冷的,口感非常軟爛,因為是冷的所以有點不太愛

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

右邊是豬舌,口感軟嫩好吃,一樣推薦必點

黃色像蛋糕的是蟳丸,蟳丸又稱蟹丸,是清朝時期就有的菜色

早期是用蟹肉和蟹黃製作,是有錢人才吃得起的料理,也是有名的酒家菜

現在是來台南必吃的經典平民小吃,吃起來有點像是馬鈴薯的口感,口感鬆軟帶有甜味,好吃

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

豬心也是推薦必點,一份20元太划算啦

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

沾醬是醬油膏和黃芥末醬,味道微甜微嗆辣,真的是一個來台南必嚐的好味道唷!

 

-----

【台南國華街小吃推薦】在地80年老店 台南必吃銅板美食 阿龍香腸熟肉

地址:台南市中西區保安路34號

電話:0927-198-280

營業時間:10:30~20:00(星期一公休)

----- 

 


    東蛙 DongWa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()