【台南食記】川記蝦仁肉圓芋粿。江水號八寶湯

我們在歐嬉客棧放好行李休息一下後,我們原本打算要去吃邱家小卷米粉的

結果停好車走過去竟然已經完售了,真的是晚來一步

後來我們就直接到對面的川記吃蝦仁肉圓和芋粿,吃完後再進去市場裡吃江水號

江水號是民國二十年創立的,算一算已經是80多年的老店了

 

【台南食記】川記蝦仁肉圓芋粿。江水號八寶湯

川記只有賣二種產品-蝦仁肉圓和芋粿

價格也都一樣,都是40元一份

由於晚上還要去逛夜市,我們就各點一份來試試

【台南食記】川記蝦仁肉圓芋粿。江水號八寶湯

芋粿(40元)

一份芋粿有三大塊,有叉子直接切塊吃就行了

吃的口感偏扎實,滿口都是芋頭的香氣

喜歡吃芋頭的朋友一定會愛這個的

【台南食記】川記蝦仁肉圓芋粿。江水號八寶湯

蝦仁肉圓(40元)

川記的肉員是用蒸的,外皮超級滑嫩的

裡面的蝦肉也很大隻,沒二下就被我們吃光了

【台南食記】川記蝦仁肉圓芋粿。江水號八寶湯

川記是在市場口,往裡面走就可以看到江水號了

這裡有冰的熱的,通通現點現做

【台南食記】川記蝦仁肉圓芋粿。江水號八寶湯

店裡的用餐空間並不大,只有簡單的三張桌子

沒想到客人還滿多的,可能是台南天氣還滿熱的關係

【台南食記】川記蝦仁肉圓芋粿。江水號八寶湯  

八寶湯(40元)

八寶湯做冰的就是八寶冰了,其實二種的料都是一樣的

八寶湯配料有花豆、紅豆、綠豆、粉角、湯圓和稠密軟綿的芋頭

二個人來共吃一碗真的剛剛好,料多味美超滿足的!

 

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川記蝦仁肉圓芋粿

地址:台南市中西區國華街3段16號

電話:06-2264590

營業時間:06:30~18:00

江水號八寶湯

地址:台南市中西區國華街3段16巷13號(西門市場大菜市內)

電話:06-2258494

營業時間:11:00~21:00

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