【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

最近的天氣真的是冷到不行,上星期的午餐我們想到了龍岡米干

可能是我們去的時候比較晚,很多米干店下午都是休息的

只有這間宏珍雲南米干下午是沒有休息的,所以就來這裡吃午餐了

 

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

這間宏珍雲南米干的位置就在龍岡圓環往市區方向的右手邊

由於還沒到市區附近,所以停車還滿方便的

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

宏珍的店裡空間並不是很大,約六個桌子左右

我們來的時候並不是用餐時間也半客滿了

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

宏珍的菜單,來到這裡當然是要吃綜合米干囉!

這天我們還多點了椒麻雞和乳扇來吃

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

桌上的辣渣,吃米干必加

上桌的時候可以單喝湯頭,加了辣渣味道就會更不一樣

辣椒香氣和微微的辣度會讓湯更加好喝

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

乳扇(100元)

其實這個是甜點,乳扇是一種奶酪

生吃、油炸或煎烤都可以,這裡是油炸後淋上甜甜的練乳就完成了

由於分量還滿多的,建議四個人以上再點來吃

不要像我們一樣二個人就點來吃,吃不太完呀!

 

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

椒麻雞(120元/小)

我們點個了小份的椒麻雞,是一整份雞腿下去製作的

炸好後切塊,平舖在高麗菜絲上

上面淋上醬汁、花生和香菜就完成了

炸到香嫩的雞肉配上酸辣的醬汁真的是好吃呀!

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

綜合米干(70元)

宏珍米干真的超大碗的,我們是二個人共吃一碗

上桌的時候先喝幾口熱乎乎的湯,整個胃都暖起來了

再來加點辣渣,整個香氣都不一樣了

【中壢食記】龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店  

綜合米干裡有蛋、豬肝和瘦肉,整碗麵裡滿滿都是料

米干Q彈又滑順

像這樣冷冷的天氣來上一碗米干真的是大滿足呀!

 

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龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

地址:桃園市中壢區龍東路18號

電話:03-436-2288

營業時間:6:00~20:00(星期一公休)

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