【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

這次的台南二天二夜遊,前一天我們就殺到台南的佳里借宿一晚

一早起床我們來到在地人推薦的早餐店-仁愛虱目魚粥

這裡的綜合粥+肉燥飯+吳郭魚真的是絕配

來這裡吃早餐真的會讓人元氣十足,活力充沛唷!

 

【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

靠著人肉GPS的帶路之下,我們來到仁愛虱目魚的店前

這附近幾乎都是透天,只能借停在旁邊的門口

到的時候好多在地人來這裡買早餐回家或在店裡吃呢!

【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

門口就是廚房,有二大鍋正在煮吳郭魚

南部的吳郭魚比較小隻,是海水吳郭魚種

因為鹽度不同的關係,海水吳郭魚成長速度較慢

但肉質較細,口感較佳!

【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

仁愛虱目魚的用餐空間,就只有簡單的六張桌子

就在我們用餐的過程中,很多在地人來用早餐

吃飯速度很快,只有我們慢慢吃,邊吃邊上網

【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

吳郭魚(40元)

一整條的吳郭魚只要40元,我們叫了一條來試試味道

上面一片一片的味道酸酸甜甜又很脆,還滿不錯吃的

魚肉真的很嫩又細,沾點底下的湯汁就很好吃唷!

【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

肉燥飯(10元)

這碗肉燥飯只要10元,真的是超划算的

不過第一口是有點不習慣,味道是屬於滿甜的

不過配上吳郭魚就比較好些了

 

【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

綜合粥(50元)

這碗滿滿料的粥就是老闆娘推薦的綜合粥

裡面有魚皮、瘦肉、虱目魚、蚵仔…等什麼都有

上桌後先喝一口湯,熱熱的湯汁流向胃部真的是很舒服呀

【台南食記】佳里早午餐。仁愛虱目魚粥  

這碗真的算是料多味美呀!上面的料滿到看不到底下的粥

這裡的粥是白飯+湯,所以底下的粥還是會有結塊及不棉

來這裡吃早餐真的只要一碗綜合粥就夠了,份量真的很足

再加一碗肉燥飯及一條吳郭魚,剛剛好100元

這樣的早餐真的是超豐盛的!

 

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佳里早午餐。仁愛虱目魚粥

地址:台南市佳里區中山路18號

電話:06-723-4055

營業時間:05:30~13:30

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