【台北食記】全台第一間八色烤牛肉|玫瑰人蔘豬五花的愛情故事|啾哇嘿喲韓式料理

這是一個玫瑰人蔘豬五花的愛情故事,是啾哇嘿喲老闆朋友的故事

二個從小長大的青梅竹馬,男生是台灣人,喜歡煮東西,女生是韓國人

他們天天都膩在一起,男生以為這就是愛情,夢想長大後要開一間餐廳

長大後男生真的開了一間餐廳,他們二個一起工作,男生以為時間久了

女生就會不離開他,但是女生的雙親認為男生沒前途,並找了一門婚事

有一天女生打給男生,說她要結婚了,希望彼此都能找到自己的幸福

同時問男生說,為什麼從來都不說喜歡她,甚至連一個禮物,一朵花都沒有

就在女生結婚的前夕,男生約女生到他們有共同回憶的餐廳吃一頓飯

男生拿出了這道玫瑰人蔘豬五花,他說這個禮物是我特別為你設計的菜色

這也是送你的第一朵玫瑰花,也是最後一朵…,而玫瑰花代表的就是:我愛你

 

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【台北食記】台北燒肉/烤肉懶人包|吃到飽/單點 推薦|2016.08.19更新 

【台北食記】全台第一間八色烤牛肉|玫瑰人蔘豬五花的愛情故事|啾哇嘿喲韓式料理

啾哇嘿喲韓式料理的位置就在台北松山區松山機場附近

騎機車和坐捷運是比較方便的,坐捷運的朋友可以坐到南京復興站

要來這裡用餐的朋友一定要訂位或是早點來,因為我們是平日的晚上過來的

但是等到我們用完餐準備回家的時候,門口站滿了等候位的客人

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啾哇嘿喲在韓文是喜歡妳/你的意思

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他們是一間韓式烤肉料理餐廳,除了烤肉之外還有各式韓國創意料理

店裡的飲料也都是韓國進口的飲料,有果汁米酒…等

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店裡的座位真的並不多,所以建議想要來品嘗美味的朋友一定要事先訂位

一進到店裡就感受到很熱鬧的氣氛,每桌都有吸油煙設備,所以並聞不太到很重的油煙味

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店裡以四人座位為主,所有的餐具開水都已經準備在桌上了

 

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啾哇嘿喲的套餐菜單,有雙人套餐和四人套餐

套餐會有三種肉品,有八色豬五花、八色牛修培和三色起司牛肋條

套餐都會有十種韓式小菜、生菜盤、部隊鍋,韓式小菜和生菜盤都是無限量供應

啾哇嘿喲也是全台第一間供應韓式烤八色牛肉的餐廳唷

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除了套餐之外,也有各式招牌單點和肉品單點

當天我們點了一個辣炒魷魚真的是好吃,是一道超棒的下酒菜

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最後一頁是飲品類,有韓國酒精飲料、韓國果汁…等

想小喝二杯的朋友,推薦韓國瑪格利米酒,配烤肉真是絕配

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一開始先上八道韓式小菜,還有二道會在鐵盤上

這裡的韓式小菜都是無限量供應的,好吃又開胃

 

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沾肉的調味料,其實八色烤肉味道十足,我們幾乎都用不到這盤沾料

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辣豆芽菜

這道韓式小菜實在是深得我心,又香又辣,配合烤肉一起吃真是絕配

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辣泡菜

辣豆芽菜和辣泡菜吃完都是可以跟服務人員再索取的

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韓國進口紅石榴汁(50元)

啾哇嘿喲進口的飲料口味比較多種,這個牌子的飲料每一種真的都還滿好喝的

 

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韓國瑪格利米酒(340元)

瑪格利米酒有三種口味可以選擇,有原味、香蕉和柚子

瑪格利米酒(막걸리)又稱農酒,是一種用米發酵而製成的濁米酒,酒精含量6-8%

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跟台灣的小米酒還滿類似的,喝起來有一點點甜味

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生菜盤,這是拿來包烤肉用的

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韓式烤八色牛修培(1180元)

八色是指牛肉經八種醃料所製成的八種口味牛肉

這八色有:人蔘、紅酒、蒜味、松葉、花草、大醬、咖哩和辣醬

最令人驚奇的就是,只要一入口馬上就吃得出來是什麼口味的牛肉

可見得事前的醃漬相當的入味,像是人蔘牛肉吃起來就相當獨特

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在這裡幾乎是不用自己烤的,都是由店裡的服務人員協助烤肉

 

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烤好後會切成一小片一小片的,以方便我們食用

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來啾哇嘿喲吃韓式烤肉,完全不用自己烤,只需要儘情享用各種口味的烤肉唷

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拿一片生菜、芝麻葉、放一片烤肉再加一些大蒜辣椒,這就是一口絕妙美味

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除了韓式烤肉之外,套餐內還有韓式部隊鍋,這裡的套餐份量真的超多的

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部隊鍋裡的食材也是超滿的,當天我們吃得超飽的

 

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等到部隊鍋沸騰了就可以儘情享用了,韓國泡麵加起司真的超美味的

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辣炒魷魚(220元)

來這裡有點酒的朋友推薦這道辣炒魷魚,因為它真的超下酒的

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魷魚切得比較大塊,魷魚非常的有嚼勁,越嚼越香,越嚼越夠味

滿口都是醬香味,吃一塊辣烤魷魚後再喝一口酒,真是享受呀

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玫瑰人蔘豬五花

只要來店裡打卡、告白、求婚…等,都會送上這道玫瑰人蔘豬五花

這道料理是有故事的,想知道這個故事的朋友請將網頁拉到最上面唷

【台北食記】全台第一間八色烤牛肉|玫瑰人蔘豬五花的愛情故事|啾哇嘿喲韓式料理

當然這道玫瑰人蔘豬五花也是由服務人員協助代烤的

之前去韓國旅遊的時候,最讓我們念念不忘的就是韓國的豬五花烤肉

【台北食記】全台第一間八色烤牛肉|玫瑰人蔘豬五花的愛情故事|啾哇嘿喲韓式料理

其實在吃這道玫瑰人蔘豬五花的時候,我們在心裡就會想到這道菜的故事

當豬五花烤肉入口的時候,第一個味道就是玫瑰的香味,人蔘的香味反而沒這麼濃

咀嚼時的油脂感很濃,因為烤肉的時候會烤到微焦,所以吃的時候還帶有一點脆度唷

 

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全台第一間韓式八色烤牛肉|玫瑰人蔘豬五花的愛情故事|啾哇嘿喲韓式料理

地址:台北市松山區復興北路141巷6弄11號 (近南京復興站7號出口、慶城街1號商圈)      

電話:02-2719-8831

營業時間:週一至週五 15:30~23:30 週六至週日 10:00~23:30

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