【中壢港式料理推薦】大江購物中心 連續九年米其林一星 添好運中壢大江店

創立於2009年的添好運是一間相當有名的香港點心店,從2010年到2018連續九年榮獲米其林一星的肯定

添好運也是去香港旅行相當推薦必吃的美食餐廳之一,尤其是招牌:酥皮焗叉燒包真的是讓人難以忘懷

最近趁著放假日,我們來到大江購物中心吃添好運,假日人真的很多,當天用餐等了十幾分鐘才能入場用餐

我們點了酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、蔥花雪蛋腸粉和小心流沙煎堆,味道相當不錯,就價格真的貴了些呀

(標題米其林一星指的是香港添好運點心專門店深水埗分店,米其林僅針對單店,絕非整個連鎖體系)

 

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添好運中壢大江店的位置就在大江購物中心的B1樓層,如果是假日用餐時段來,是需要排隊候位的

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他們也有提供外帶點餐區,還滿多人來這裡買外帶的

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在候位區排隊的時候,服務人員會先拿菜單給我們參考,菜單的第一面是添好運的介紹

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第二面是熱賣港點TOP10,如果第一次來的朋友可以參考,最推的就是酥皮焗叉燒包跟蘿蔔糕了

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選好要吃的餐點之後,就可以劃在點菜單上,入場時給服務人員,這樣就不用等候太久就有餐點可以享用

添好運的餐點有分成招牌、飲品、蒸點、腸粉、老火湯、主廚推薦、煎/炸點、飯/麵/粥、時蔬和甜品

 

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假日來添好運真的是坐滿滿

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桌上的調味料,有醬油、烏醋和辣椒醬

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港式奶茶(88元)

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酥皮焗叉燒包(128元)

來添好運必點的招牌菜色,一份三顆

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一口咬下,外酥內香的酥皮焗叉燒包真的是很好吃,鹹甜鹹甜的滋味在嘴裡交錯

曾在香港深水埗吃過的美味至今無法忘記,現在在台灣就可以吃得到了

 

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金銀蛋瘦肉粥(108元)

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所謂的金銀蛋就是皮蛋加鹹蛋,口感是糜狀,非常的滑口,是大人小孩都可以接受的主食類菜色

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小心流沙煎堆(98元)

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外觀看似芝麻球的餐點,裡面卻是熱呼呼的流沙,吃的時候要小心燙口

流沙是超香的鹹蛋黃,是一道非常好吃的鹹點

 

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香煎蘿蔔糕(108元)

這蘿蔔糕直接吃就相當好吃,感覺像是吃了果凍狀的蘿蔔凍,口感好水嫩,鹹度也夠

或是沾些醬油或烏醋也有不同的風味

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蔥花雪蛋腸粉(108元)

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雪蛋就是蛋白,吃起來會有蔥香和腸粉的Q勁,味道比較平淡一些,選擇牛肉或叉燒可能會好一些

整個餐點吃完含服務費二個人要700元,價格真的是貴了些,多年前去香港吃六道還不到港幣百元

如果各位朋友還沒吃過添好運的話,真的可以來這裡試試他們的招牌,真的非常好吃唷!

 

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【中壢港式料理推薦】大江購物中心 連續九年米其林一星 添好運中壢大江店

地址:桃園市中壢區中園路二段501號

電話:03-468-0678

營業時間:11:00~22:00 

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