【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

這個月有好多朋友生日

昨天我們五個人來到中原大學附近的牛仔部落桃園中壢店慶生

五個人看著滿滿一大桌都是肉實在是太過分了,這樣一個人平均大約是三百多元

我們還點了客24盎司牛排,那個份量實在是太重量級了

喜歡吃牛排的朋友來牛仔部落是不會失望的唷!

 

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

牛仔部落的位置就在中原大學大潤發的附近

在這裡有個好處就是停車很方便

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牛仔部落在85度C的樓上,從旁邊的樓梯走上去就行了

入口在中北路上

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在門口看到的告示牌

當日生日有打九折,還有集點活動

最重要的是他們沒有收服務費

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

坐在二樓的好處就是可以看著外面車水馬龍

店裡的環境也滿不錯的,氣氛很熱鬧

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

坐下來後就先來看看餐單

第一頁是單頁的部份,也就是點牛排後可以多一份海鮮

有焗烤生蠔、鱈魚、墨魚、草蝦、大扇貝和帆立貝

這次因為是慶生,所以也點了單點來吃

牛排旁邊多放了二顆生蠔一整個超高級的感覺

 

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第二頁就是牛排的部份了

從9盎司到32盎司都有,大胃王來這裡絕對吃得飽

最便宜的是9盎司霜降牛排260元

特別的是小朋友在140公分以下也有兒童餐唷!

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第三樓是屬於比較特別的餐點

像是莎莎雙拼、德國猪腳、豬肋排、海鮮總匯、羊排…等

竟然連素的海鮮總匯都有

我想現在素食的牛肉、魚肉…等肉類的口感都可以做得滿像的了

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除了單點之外也是有套餐的選擇的

像左邊的雙人分享餐就是雪花牛排、火烤雞排、火烤豬排三選二

旁邊就會有海鮮單點

這樣加一加會比單點還便宜一百到二百左右唷!

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如果是來這裡慶祝情人節、生日、聖誕節…等重要節日也可以點這種豪華版

不過這種豪華版好像也是份量十足,吃完後一定會滿足的

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點完餐後就可以來自助吧拿喝的了

這裡的自助吧是無限吃到飽的唷!

有冰、飲料、沙拉、湯、麵包…等

 

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這裡用的冰品是客惟您,口味上是可以接受的

汽水機一部,旁邊還有沙拉可以自己拿

沙拉上面有各式調味料可以自取

比較特別的是竟然有蜂蜜芥末醬耶!

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

這裡的湯除了玉米濃湯之外還有蕃茄蔬菜湯

大蒜麵包是自己烤,等麵包滾過機器後就行了

旁邊還有二台熱茶機和熱咖啡機

不過吃牛排喝冰的飲料是比較搭啦!

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

因為點了個24盎司的關係,所以我們五個人就只點四道牛排

四道牛排又多點四個單點,這樣平均下來一個人是三百多

不過事實證明,五個人也吃不太完四道牛排

我們真的是太看得起自己的胃了,那個24盎司真的是太重量級了

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

烤好的大蒜麵包和玉米濃湯

大蒜麵包的醬是店家先塗好的,味道滿濃的

單吃還是沾濃湯一起吃都滿好吃的

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火烤豬排+香烤墨魚(220元+100元)

牛仔部落的烤盤是屬於長方型的,就算放了豬排和墨魚感覺是剛剛好

盤子上有一小碗黑胡椒醬、太陽蛋和鐵板麵

 

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一份豬排有二片豬排,下刀的時候很好切

我想豬肉的位置是里肌肉吧!里肌肉的口感非常的好

吃的時候一點都不乾,每個人吃的時候都感覺很不錯

雖然不像牛排那樣多汁,但是口感是很好吃的

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12盎司小黑牛厚切沙朗牛排+香烤墨魚(340元+100元)

這道附的是螺旋麵,上面還有一些焗烤

鐵板麵和螺旋麵各有各的好處,大家都還滿愛的

上面的國旗的小旗子也滿可愛的

我們五個人還會猜這是那一國的國旗呢!

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

牛排的表面都有火烤的網狀紋,看到就讓我們想到前陣子中秋節的烤肉

小黑牛的厚度也令人滿意,在嘴裡咀嚼的時候肉汁會一起出來

建議可以切一小塊肉加螺旋麵一起吃也滿不錯吃的唷!

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焗烤莎莎雙拼+焗烤生蠔(299元+100元)

焗烤生蠔看起來真是美味,一份有二顆

雙拼是雞排加豬排,上面是莎莎醬和起司,下面是鐵板麵

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豬排和雞排的肉也是有水準的

最有味道的就是上面的莎莎醬和起司

切豬排或雞排來吃其實不太需要再加其他的醬料

豬排和上面介紹的單點一樣好吃,而這道還多了莎莎醬的味道

雞排比豬排更嫩更好吃,一道餐有二種肉實在是太飽了

 

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24盎司上肩沙朗+焗烤生蠔(529元+100元)

最重量級的牛排總算上桌了,那個大份量連肉都超出鐵盤了

這道的麵是螺旋麵

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這個肉的份量看到真的是會笑出來,怎麼那麼大份量呀!

切的時候真的不知道該怎麼下刀

所以決定先切一半到其他的盤子,然後才開始享用

這道牛排的油脂是會比小黑牛來得多

但是油脂多,肉相對來說也會比較軟嫩的

還好這一道是五個人一起分食的

俗話說的好,好東西當然要一起分享囉!

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焗烤生蠔(100元)

比起墨魚我們更愛吃焗烤生蠔

生蠔上面灑滿起司烤一下,吃的時候用叉子就可以輕鬆挖起來

雖然有烤過,但是生蠔還是保持有點生生的感覺

感覺就像是去吃碳烤生蠔,但是上面多加了起司的感覺

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香烤墨魚(100元)

一樣是屬於單點的香烤墨魚,在份量上大勝生蠔

墨魚肉很紮實,頭的部份還有蛋呢!

光吃完這一份就有點半飽的感覺

【中壢食記】中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排  

吃飽喝足當然要來一球冰淇淋才行呀!

口味種類雖然不是很多,但是都滿好吃的

有個甜點才算是個完美的結束嘛!!

 

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中原牛排。牛仔部落。火烤厚切牛排

地址:中壢市中山東路一段299號2樓

電話:03-456-9701

營業時間:11:00~22:00(最後供餐時間:21:30)

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