【宜蘭食記】蘇澳小吃|正宗魚雜老店|阿英小吃部

這間位於蘇澳火車站旁的阿英小吃部,最出名的就是各式魚雜料理小菜

魚雜就是魚肚、魚腸、魚肝、魚皮的統稱,就像牛雜有牛肺、牛肚、牛腸一樣

蘇澳漁船在魚肉賣掉後,會留下內臟和魚皮做成煙燻料理,但產季不同魚雜也會不同唷

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阿英小吃部的位置就在蘇澳車站旁,土地銀行旁邊的小巷子

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往前走就會看到阿英小吃部了

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在這條商店街裡,最顯眼的應該就是這間阿英小吃部了

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不少在地人來這裡用餐順便小喝二杯

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店裡牆上滿滿都是美食節目的報導和主持人與老闆娘的合影

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阿英小吃部的菜單,有飯類、湯麵類、魚雜和小菜類

魚雜有單點也有綜合魚雜,推薦點綜合魚雜會吃得比較多樣

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綜合魚雜有A、B二種套餐,魚雜A有六種魚雜,魚雜B有四種魚雜

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魚卵

魚卵好吃,吃起來會有一顆一顆的口感,加點沙拉醬應該會更美味

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魚肝

吃起來很軟嫩,煙燻味很濃

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這道吃起來有脆脆的口感

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這吃起來感覺像是蒟蒻乾,滿有嚼勁的

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粿仔條(35元/小)

粿仔條裡還有二顆飛虎魚丸,這也是來蘇澳推薦必試的美味唷!

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蘇澳小吃|正宗魚雜老店|阿英小吃部

地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號

電話:03-996-2018

營業時間:10:00-19:00(一~五);9:00-19:00(六日)

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