【中壢食記】阿智手工現做泡菜。不含防腐劑

泡菜對我們日常生活當中都是一個非常好的配角

吃烤肉的時候和肉片一起入口就會變得非常美味

吃泡麵的時候夾一些泡菜一起煮,湯的味道就會又香又辣

會知道阿智泡菜是因為他們有提供泡菜給中壢昭和園烤肉

他們的泡菜是用新鮮白菜現做的

以前吃泡菜總是比較喜歡吃葉子的部份,葉梗都不愛吃

但是阿智泡菜的葉梗竟然非常多汁,真的是相當好吃呢!

 

【中壢食記】阿智手工現做泡菜。不含防腐劑

阿智泡菜的份量真的很多,這樣一罐才200元

可惜的是目前才一樣產品,希望老闆之後會出更多樣的產品

【中壢食記】阿智手工現做泡菜。不含防腐劑

蓋子打開後會看到密封膜

店家也封太緊…要打開要花點力氣

不過這樣也好,總比封不好漏出來好吧!

【中壢食記】阿智手工現做泡菜。不含防腐劑

收到泡菜的當晚就先來單吃泡菜試試

他們的泡菜是屬於甜辣的那種

尤其是葉子的部份真的是我的最愛

那口感真的是嫩到不行

而葉梗的部份是非常的脆及多汁

愛吃泡菜的朋友一定會愛的

【中壢食記】阿智手工現做泡菜。不含防腐劑

阿智泡菜總是拿來跟消夜來搭配

這天買的消夜是龍岡圓環的七里香滷味碳烤

一口碳烤一口泡菜…真的是超美味的呀

七里香滷味碳烤食記:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41156782

【中壢食記】阿智手工現做泡菜。不含防腐劑

另一天的消夜我們買的是龍岡豆干哥碳烤

他們家的招牌就是豆干

這天我們學臭豆腐的吃法,一片豆干上放上一些泡菜一起入口

這樣的吃法絕對比單吃豆干還要美味許多唷!

龍岡豆干哥碳烤食記:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41123572

【中壢食記】阿智手工現做泡菜。不含防腐劑  

除了搭配碳烤還是炸物,拿來和泡麵一起煮也相當不錯

這天煮的是韓國的幸拉麵

煮好一包麵,打上二顆蛋,放入很多泡菜

這樣的泡麵真的是一碗非常豐盛的泡麵呀

誰說吃泡麵不能像是吃大餐一樣呢?

 

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阿智手工現做泡菜。不含防腐劑

電話: 0919-922-988

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