【中壢夜市滷味推薦】創立於民國71年 鹹香可口鹽水滷製 阿珠滷味

這攤位於中壢觀光夜市內的阿珠滷味,是一攤相當推薦的中壢夜市滷味好選擇

阿珠滷味創立於民國71年,至今已有30多年歷史,位置就在靠近民權路的夜市入口處

他們的滷味有別於一般常見的醬滷,他們用的是比較少見的鹽水滷製,又稱為白滷

白滷的滷汁新鮮,能讓食材快速入味並保持原味,看起來雖然清清淡淡,但吃起來卻相當鹹香可口唷

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【中壢夜市滷味推薦】創立於民國71年 鹹香可口鹽水滷製 阿珠滷味

阿珠滷味有分成原味白滷和蒜味白滷,有鴨翅、鴨心、雞腳、鴨胗、鴨掌、鴨腸等

當天買了雞腳(10元)、鴨翅(30元)、鴨心(35元),吃起來的滋味真的是很不錯

鹹度剛剛好,還有大蒜的香氣,還沒吃過的朋友真的可以來試試

【中壢夜市滷味推薦】創立於民國71年 鹹香可口鹽水滷製 阿珠滷味

最大的缺點就是沒有標價,除非自己問,不然老闆娘就會直接算總價

其實阿珠滷味的種類並不多,價格明標後絕對會增加陌生客,讓更多人可以品嘗到鹽水滷味的好滋味唷

 

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【中壢夜市滷味推薦】創立於民國71年 鹹香可口鹽水滷製 阿珠滷味

地址:桃園市中壢區新明路,靠近民權路夜市入口處

營業時間:17:00~00:00

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