【中壢食記】中壢拉麵|松露旭蟹粥 峇里島海大蝦 限量上市|織田信長蝦拉麵

最近晚上氣溫越來越冷,晚餐或宵夜就會想吃一些熱呼呼的餐點

於是我們就想到了織田信長的蝦味湯頭拉麵,這次發現他們推出了新餐點

包括松露旭蟹粥和峇里島海大蝦,而原本的拉麵湯頭更加入了松露這一味

松露旭蟹粥裡的旭蟹,吃起來真的是超過癮的,粥裡面還有更多海鮮美味

當峇里島海大蝦上桌的時候真讓人嚇一跳,蝦頭快跟手腕一樣粗了,蝦肉超Q彈的

來這裡吃拉麵打卡還有送洋芋手卷或是蜂鳥手工冰淇淋,愛吃海鮮的朋友快來試試吧

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【中壢食記】中壢拉麵|松露旭蟹粥 峇里島海大蝦 限量上市|織田信長蝦拉麵

織田信長蝦拉麵的位置就在中壢環西路二段的巷弄內

開車騎車的朋友建議可以停在環西路二段路上後再走進來會比較方便

【中壢食記】中壢拉麵|松露旭蟹粥 峇里島海大蝦 限量上市|織田信長蝦拉麵

織田信長的店內環境充滿了濃濃日本風味

用餐桌並不多,假日用餐時段過來很有可能是需要排隊的

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店裡的廚房出餐口

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邊用餐還可以邊欣賞牆上的日式裝飾

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這次發現織田信長的菜單多了一卷

 

【中壢食記】中壢拉麵|松露旭蟹粥 峇里島海大蝦 限量上市|織田信長蝦拉麵

除了原本的蝦味湯頭拉麵之外,還多了限量的松露旭蟹粥和峇里島海大蝦

旁邊的手作自慢料理是目前的打卡優惠活動贈品,有洋芋手卷和蜂鳥手工冰淇淋

【中壢食記】中壢拉麵|松露旭蟹粥 峇里島海大蝦 限量上市|織田信長蝦拉麵

另一卷是副菜類和飲料類

這裡的小菜種類有變得比較多,有魚皮、皮蛋豆腐、水雲菜、大根漬、叉燒和糖心蛋

飲料依舊只有三矢汽水、啤酒和可爾必思這三種

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限量新餐點還有附上照片

看看那旭解和峇里島海大蝦,真讓人流口水

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入坐馬上送上的熱麥茶

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松露旭蟹粥(300元)

 

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旭蟹的身上黑黑的就是松露醬

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上桌的時候工作人員有建議,可以先喝一口原味的湯頭

然後再把松露拌進湯頭,這樣就可以喝到完全不同味道的湯頭唷

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附上的空碗,是讓我們擺放旭蟹殼的

粥裡的旭蟹只有半隻就裝滿整個碗了,如果是直接買一隻像這樣的旭蟹應該也是不便宜的

旭蟹的肉好甜好好吃,蟹肉也相當的多

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除了旭蟹之外,粥裡還有蛤蜊和蚵仔,相當的美味又新鮮

這碗松露旭蟹粥真的是非常推薦各位朋友來試試,每一粒米飯都吸飽了美味湯汁

每一口都有淡淡的松露香味,吃完整個身體都暖和了起來

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峇里島海大蝦(849元)

上桌的時候海大蝦就直接橫躺在拉麵碗上面,價格是時價,依每天進貨的海大蝦重量計價

我們去的當天的價格從四百多到一千多都有,可以依每個人不同的預算去做選擇

聽工作人員說,當天的1190元海大蝦,份量要比我們這隻還要大多了

而且這個價格是包含:拉麵、海大蝦、小菜*1和飲料*1,內容相當令人滿足

 

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拿出左手比一比,蝦頭跟我的手腕差不多粗了

剝殼的時候真的有點費勁,費了一些功夫把海大蝦剝乾淨

這隻海大蝦的肉吃起來真的是非常的飽口,大口咬一口真是超滿足的

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拉麵湯頭可以選擇淡麗和濃厚二種蝦湯頭,推薦濃厚湯頭

喝一口就可以感受到濃郁的鮮蝦精華

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低溫烹調的香草豬叉燒,口感軟嫩到不行

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織田信長的拉麵份量都是1.5倍,份量十足,絕對可以讓人吃得飽飽的

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辛胡麻的皮蛋豆腐(58元)

加了胡麻醬和七味粉的皮蛋豆腐味道更棒

 

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水雲菜(58元)

水雲菜是一種類似髮菜的褐色海藻,主要產自日本沖繩

吃起來脆脆的又有一些黏滑感,相當的好吃

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柚香大根漬(30元)

吃起來酸甜酸甜的大根漬真的是非常的推薦,吃完還滿開胃的唷

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果醋魚皮(58元)

這道小菜真的是又辣又帶點微酸,吃起來真是夠味

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洋芋手卷(50元)

打卡就送,海苔裡面包的是炸得酥酥脆脆的洋芋絲,裡面的美奶滋真的是大加分

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ASAHI 三矢蘇打 廣島八朔蜜柑(48元)

原產地日本的碳酸飲料,沒喝過的朋友可以試試唷

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蜂鳥手工冰淇淋(90元) 

Glacio比利時蜂鳥冰淇淋真的非常好吃,打卡就送唷

 

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中壢拉麵|松露旭蟹粥 峇里島海大蝦 限量上市|織田信長蝦拉麵

地址:桃園市中壢區環西路二段366巷10號

電話:03-493-9191

營業時間:18:00~22:00(賣完為止)

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